健康的饮食对身体有什么好处
健康的饮食对身体有什么好处
健康的饮食对身体有什么好处，现在生活条件越来越好了，尤其是在吃的方面体现的淋漓尽致，绝大多数的疾病都和不良的饮食习惯有关。下面分享健康的饮食对身体有什么好处。
健康的饮食对身体有什么好处1
1、工作起来更有效率。
像汽车一样，大脑需要高品质的燃料才能有效运作起来。一项研究发现，吃得不好会让工作效率损失的风险增加66%。健康均衡的饮食能够确保大脑工作时所需的燃料，储备更多的能量和提高工作效率。
2、心情更舒畅。
人们所吃的食物会对大脑功能产生明显影响。一只香蕉含有10毫克的多巴胺，这种化学物质能提升情绪。富含多酚的黑巧克力能促进血清素的生成，这种神经递质能起到缓解抑郁的作用。
3、压力更小。
某些食物能够调节人体内的应激激素(皮质醇)含量。一些研究显示，富含维生素C、欧米伽3脂肪酸和镁元素的食物有助于降低皮质醇的含量。当人体处于慢性应激状态下，蛋白质就会被分解。食用富含蛋白质的食物(包括鱼肉和乳制品)能够对蛋白质含量进行补充，牵制皮质醇的分泌量。
4、控制体重。
一些简单而又健康的替代性选择(如用水代替汽水，用胡萝卜代替炸薯片，用色拉油代替普通油)不仅能减轻体重，还能节省开支。美国一项调查显示，普通家庭每年在软饮料上的花费约为850美元，它完全可以用廉价的饮用水来代替。
5、吃得会更少。
饮食的质量远比数量更重要。新鲜食物所含的低营养物质更少，从而避免身体过快地消耗营养物。
6、味道会更好。
尽管味道是一种主观性评价，但经过精心制备的健康饮食品尝起来会更美味。在随机双盲测试中，试验参与者会认为有机咖啡
的味道要好于普通咖啡，即使这两杯咖啡是完全相同的。它完全是大脑的`一种主观意识。
7、皮肤更年轻。
健康饮食能改善皮肤的老化状况。果蔬中含有的大量抗氧化剂，能对皮肤起到保护作用。新鲜浆果中含有的抗氧化剂和鲑鱼中含有的欧米伽3脂肪酸能促进胶原蛋白的生成，延缓皮肤的老化进程。
8、活得更健康。
不健康的饮食(尤其长期如此)会成为人们患上多种慢性疾病(如癌症、糖尿病、肥胖症和心脏病)的一个风险因素。如果你没有摄取到人体所需的足够蛋白质、维生素和矿物质，肌肉重量就会减轻，而脂肪存储量会增加。有些学者估计，至少有30%的癌症病例与饮食不佳存在关联。一项针对6000多名女性的研究发现，那些食用了最多量卷心菜、花椰菜和甘蓝的人在绝经后患上乳 腺癌的风险较低。
9、寿命更长。
饮食健康能避免患上多种疾病，从而延长预期寿命。一项研究表明：如果七十多岁的女性将富含果蔬的饮食与勤锻炼结合起来，能显著延长寿命。另一些研究发现，素食主义者和吃肉较少的人会活得更长，食用坚果能降低早亡的风险。无论如何，饮食健康都会对寿命产生重要影响。
10、花钱更少。
饮食健康会让人少生病，与之伴随的医疗费用也会减少，有充足的金钱购买更健康的食品，吃得也会更少，形成一种良性循环。
健康的饮食对身体有什么好处2
由于专家不断地告诫，因此现代人已开始认识到健康的饮食和好的饮食习惯，可以吃出健康、吃出长寿，甚至可以吃掉疾病，而不健康的饮食和坏的饮食习惯，则可以吃出疾病。专家们对于可以吃出健康看法似乎比较一致，而对于能否吃掉疾病，看法还不完全一致。andreatsurumi在“吃出健康而不是吃掉体重”一文中指出，健康的生活方式，如食用黑豆香辣素什锦、全麦通心粉和烤蔬菜，同时进行适度锻炼，用各种方法为自己减压，因此，患者的病情都会好转，连严重的冠状动脉疾病也不例外，炎症亦会显著减少，这似乎说明吃植物食品为主的健康饮食，有可能吃掉疾病。tsurumi等的研究发现，健康的生活方式可能减缓、抑制或逆转早期前列腺癌的发展，也可能逆转2型糖尿病的发展。
这种做法在3个月内就改变了500多个基因表达。它一边“启动”对抗疾病的基因，一边“关闭”促进乳 腺癌、前列腺癌、炎症和氧化应激的基因。健康的生活方式还会使端粒酶活性增加，端粒延长，而端粒越长，寿命也许越长。这也说明健康饮食可逆转疾病的发展，延长寿命。
一般地说，健康饮食主要是指饮食结构合理、营养均衡、饮食规律等，这就涉及到吃什么、不吃什么、怎样吃和好的饮食习惯等问题。对于这些问题，多数人还不太了解，常常在吃的方面犯了这样或那样的错误。饮食要富含有利于健康的碳水化合物，如水果、蔬菜、全谷类食品、豆类、天然豆制品、非精制加工食品和鲑鱼等鱼类。这些对人体有益的食物也有益于地球。
最佳的饮食方法是少食用不健康的碳水化合物（糖和其他精制碳水化合物）、脂肪（尤其是饱和脂肪和反式脂肪）、红肉（猪、牛、羊肉）和加工食品。国外的一项大型研究还显示：“低碳水化合物和高蛋白饮食……与患心血管疾病的风险增大有关联。”即使血压或胆固醇不增高，也会促进冠状动脉疾病的发生。而脂肪含量低、非精制碳水化合物含量高的饮食则引发冠状动脉阻塞的数量最少。
健康吃零食，吃健康零食，如新鲜的蔬果、牛奶、酸奶或原味果仁等。对于繁忙的工作者，可在正餐前饮用含有乳清蛋白的牛奶或酸奶等饮料；在健身运动后，及时饮用乳清蛋白饮料；老年人长期食用乳清蛋白可改善健康状况，这也是人们保持健康的科学策略。
人们要养成好的饮食习惯，就要经常做到：选吃李子、乌梅等深色水果；吃完快餐喝一大杯白开水；在每顿饭前喝2杯白开水；喝红茶用凉水泡；把咖啡加在牛奶里喝；经常吃些洋葱；下午3点准时加餐；南瓜、胡萝卜等素菜最好用油炒、凉拌或煮粥吃；将拌凉菜改为蘸凉菜等等。为了使人们真正地达到个体化饮食、个体化营养以及进行个体化饮食治疗。
健康的饮食对身体有什么好处3
吃什么对身体好
一、肉类
牛肉、猪肉、羊肉等红肉富含优质蛋白、铁、锌。其中，蛋白质是机体免疫功能的物质基础，如果摄入不足会影响组织修复，使皮肤和黏膜的局部免疫力下降，容易造成致病菌的繁殖和扩散，降低抗感染能力；而铁和锌在免疫细胞的发育中起着不可忽视的作用。肉类不光是这些，适当的吃肉，会让我们强壮身体。
二、水果
苹果含有纤维、维生素C和许多高抗氧化剂。香蕉是世界上最好的钾来源之一。它们还含有丰富的维生素B6和纤维，香蕉非常方便和便携。橘子以其维生素C含量而闻名。它们还含有丰富的纤维、抗氧化剂和非常美味的味道。多吃水果对身体好，不光这些举例说明的水果。
三、坚果
很多人都喜欢吃坚果，这也是一种广受欢迎的零食，但是一些专家也提醒坚果含有高卡路里和脂肪含量。当然，坚果可能是卡路里和脂肪密集的，但只要你坚持每天食用少量的坚果，你就能够获得丰富的营养和健康益处。坚果如杏仁也含有大量的抗氧化剂，如维生素E，必需的矿物质，如硒，镁，铜，甚至大量的蛋白。尤其是孕妇多吃坚果及时补充身体钙的流失，也会对胎儿的发育起到重要的作用。
四、菌类
黑木耳当中含铁量是非常高的，虽然说猪肝当中的含铁量多，黑木耳中的含铁量是其五倍，正是因为铁元素的存在我们才会有新鲜的血液注入，因为铁元素是血红蛋白的重要组成部分，一旦身体缺铁就会垂涎那身体虚弱、面色苍白以及头晕恶心的症状。一周建议吃两到三次木耳。
五、蛋白质
我们每天鸡蛋最高摄入量是2个，2个鸡蛋可以给我们带来12.5克的蛋白质，所以建议我们每天都吃1至2个鸡蛋，但对于有慢性病的患者不建议常吃鸡蛋。
对于女性来讲，平日里应该多喝些牛奶。因为牛奶里还有大量的钙，而缺钙的女性会体验更严重的腹绞痛、情绪波动和腹胀等经前不适。研究发现如果每天补充1200毫克的钙能将这些症状减少48%。
小意见：
1、饭后漱口，刷牙是我们每天都会进行的，多数人刷牙的频率是一天两次，早晚各一次，不过要注意在吃过饭之后也要注意漱口，是让人长寿的好习惯。
2、饮食健康，这讲的就是要均衡饮食，还要规律饮食，特别是早餐要吃，不然会有胃病发生的概率。不要为了减肥而节食，对身体的伤害很大。还要多吃蔬菜水果，营养价值很高，味道也很好吃。
3、南瓜中含有一种叫色氨酸-P的物质，这是一种可抑制致癌物分泌的成分。同时南瓜中含有丰富的维生素A，维生素C，钙质，纤维素，对预防三高问题，肥胖问题都有着很好的疗效。
