食物的作文

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食物的作文锦集十篇

  无论是身处学校还是步入社会,大家对作文都不陌生吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。那要怎么写好作文呢?以下是我整理的食物的作文10篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

食物的作文 篇1

  很少有一种菜品能够让我们如此浮想联翩,甚至引领我们的思路回到二百多年以前的清道光年间,感受那种穿越时空的不同凡众的奇异香气。

  说起佛跳墙这道菜,几乎所有的人都知道并且做过各种想象,但是真正吃过佛跳墙的人却很少,博学如梁实秋先生雅舍谈佛跳墙,最后却转到了红烧肉,何况我等凡人。幸哉中国内涵外延丰富的汉字汉语,为我们描述当时的福州名菜“坛烧八宝”。

  关于佛跳墙的典故,多得像极了好莱坞大片的中文名字,但是无论是“坛烧八宝”还是“福寿全”,都没有“佛跳墙”这寥寥三个字带给我们无穷的想象和享受。聪明的商家非常应该注册这三个字,其无形价值也许会与“可口可乐”相伯仲了吧?

  以十八种主料、十二种辅料互为融合。其间几乎囊括人间美食,如鸡鸭、羊肘、猪肚、蹄尖、蹄筋、火腿、鸡鸭肫;如鱼唇、鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、鱼高肚;如鸽蛋、香菇、笋尖、竹蛏。三十多种原料与辅料分别加工调制后,分层装进坛中,就好像一部野心勃勃的贺岁片,大腕荟萃自然不同凡响。

  佛跳墙之煨器,多年来一直选用绍兴酒坛,坛中有绍兴名酒与料调合。煨佛跳墙讲究储香保味,料装坛后先用荷叶密封坛口,然后加盖。煨佛跳墙之火种乃严格质纯无烟的炭火,旺火烧沸后用微火煨五六个小时而成。如今有的酒店宣扬自己的菜品如何香气扑鼻,与佛跳墙相比的确欠一点含蓄。真正的佛跳墙,在煨制过程中几乎没有香味冒出,反而在煨成开坛之时,只需略略掀开荷叶,便有酒香扑鼻,直入心脾。盛出来汤浓色褐,却厚而不腻。食时酒香与各种香气混合,香飘四座,烂而不腐,口味无穷。余以为这才是美食的最高境界。

  费孝通先生研究佛跳墙的创始,一说,发明此菜者乃一帮要饭的乞丐。这些乞丐拎着破瓦罐,每天四出要饭,把饭铺里各种残羹剩饭全集在一起。据说有一天,有一位饭铺老板出门,偶然闻到街头有一缕奇香飘来,遁香而发现破瓦罐中剩酒与各种剩菜倒在一起,会有不同凡众的异香。这位老板因此而得启悟,回店以各种原料杂烩于一瓮,配之以酒,创造了佛跳墙。看起来这佛跳墙与“叫化鸡”乃是亲戚。

  第二种说法与一个娇生惯养的女子有关,福建风俗,有一个规矩叫“试厨”。新媳妇婚后第三天须到夫家在大庭广众面前试厨。这是对新媳妇治家本领的测试,它关系媳妇今后在公婆眼中的地位。相传有一个从小娇惯的女子,不会做菜。出嫁前因此而为即将到来的试厨而发愁。母亲为女儿之应试,想尽了办法,把家藏之山珍海味都翻找出来,一一配制后用荷叶装成小包,反复叮嘱女儿各种原料的烹制方法。谁知这位新娘到了试厨前一天,慌乱中全然忘记各种烹任方法。她到了临晚才到厨房,把母亲包好的各种原料一包包解开,堆了一桌无从下手,正在无计可施之际,又听公婆要进厨房。新媳妇怕公婆挑剔,见桌边有个酒坛,匆忙就将所带的原料都装入坛内,顺手用包原料的荷叶包住了坛口,又把这酒坛放在了快灭火的灶上。想想明天要试厨,新媳妇生怕自己无法应付,就悄悄溜回了娘家。第二天,宾客都到了,却不见了新媳妇。公婆进厨房,发现灶上有个酒坛,还是热的。刚把盖掀开,就浓香四溢,宾客们闻到香味就齐声叫好,这就成了佛跳墙。想来这新媳妇也获得了好评,否则我们也没有口福享受到这“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”的人间佳肴。连我佛都参与推广,难怪大江南北这佛跳墙的名气如此之大。

  反正我如果是佛,绝对不会受累跳墙,我会自己做。但愿中国的文化精粹永远连绵不绝,佛跳墙便是其中的一个。

食物的作文 篇2

  每个人都有自己喜爱的美食,我也一样。我最喜欢的莫过于美味的排骨汤啦!

  排骨汤由排骨、土豆、山药和一些配料组成。当然了,排骨可是有机食品,是正宗的土猪肉。排骨汤烹饪细致。首先,将肉清洗干净,加入适当的水,使用大火烧开。十分钟后,水的表面浮起了一层白色的泡沫,爸爸拿起勺子熟练吧这些泡沫舀走。听妈妈说:“这些泡沫是残留在肉内的血水经过高温变成了血水。”我这才知道了泡沫是什么东西。把泡沫舀走后爸爸开始加一些配料,如:姜、料酒……等。然后继续用小火煮。“为什么用小火煮儿不用大火了?”“因为大火容易让汤溢出来,并且容易让汤过早蒸发掉,不同的是,小火可以控制火候,更能煮出汤的营养,汤的精华。所有人们一般用小火控制”,妈妈告诉我。

  一个小时后,爸爸开始准备土豆和山药,开始削皮。土豆的皮还很好削可山药就不同了。山药多汁,十分的滑,一不小心就掉到了地上,汁液到了一些人的身上就会奇痒无比。可是爸爸却从来没有痒过,真是一大“奇人”。皮削好了后放入锅里。过了大约二十分钟后爸爸放了适当的盐,代表着这一道“伟大的杰作”终于完成了。过了一会这道菜被端上了桌子,终于开饭了!

  看着这热气腾腾的、美味的排骨汤令人胃口打开,我垂涎欲滴,迫不及待想要开始品尝着美味的排骨汤了。

  这一道菜,代表着爸爸对我深深的爱,令人回味无穷。这可真是一道美味的排骨汤啊!

食物的作文 篇3

  小鸡特别喜欢吃一道食物,尤其是在饭后,这种特别的食物就是——小石头。

  那年,我在老家帮奶奶养鸡。有一天,温暖的阳光洒满了奶奶的院子,就像是铺上了一层金光。我在院子里喂鸡,忽然看见一只小鸡在吃完“饭”后,居然在吃小石头!

  我心想:小鸡为什么要吃石头呢?难道它的胃是铁打的吗?

  我带着这个问题去问爷爷,爷爷笑眯眯地说:“不管是公鸡、母鸡、大鸡、小鸡,全都是要吃石头,不吃石头的话,它们就会死掉!”

  我没听明白,又跑去问奶奶,奶奶温柔地摸摸我的小脑袋,说:“因为鸡是没有牙齿的,它吃米或者其他食物的时候,是直接将食物吞下去,吃完食物后再吃一些小石头,就可以消化胃里的食物,你想呀,小鸡不吃石头它怎么把食物消化掉呢?”

  我又问:“那小鸡不能吃别的东西来帮助它消化吗?比如金、银和铁。”

  奶奶笑着说:“金、银、铁这些都太贵了,吃了又不能排出来,积在胃里会把胃撑破——鸡会死的!所以小石头是小鸡消化食物的最佳选择。”

  听奶奶说完,我终于知道了小鸡为什么要吃这种特别的食物了。

食物的作文 篇4

  我们家乡的美食有很多,有群鱼献花、有乌米饭、有竹海山珍、有狮子头、有乌米锅巴、有天目湖板栗、有南山竹鸡、有天目湖大鱼头、有长荡湖大螃蟹我喜欢吃里面的乌米饭、乌米锅巴和天目湖大鱼头

  特别喜欢糯米做的美食,每次下江南,糯米藕、米糕这些经典的糯米做的美食,都要吃个够,在江苏溧阳,当地人喜欢用南烛叶把糯米染成黑色,加上食材的配搭,一起蒸制,就做成了乌米饭”,最简单的吃饭就是软糯的乌米饭直接粘白砂糖食用。

  一场秋雨过后,正是野蘑菇收获的好时节,野蘑菇每年大多生长于春夏和春秋交替之际,新鲜的野蘑菇加上板栗配以鸡肉或者五花肉,激发出雁来蕈的奇鲜,口感柔韧,带着季节的新鲜感。

  油豆腐、胖猪肉、猪肝,笋干用猪大肠捆绑烧制,成就了当地特色美食扎肝,猪大肠渗透了浓郁的汤汁,一口咬下去,汤汁在口中回味无穷。

  溧阳因天目湖而闻名,而天目湖的鱼不得不品尝,这硕大的一份天目湖大鱼头,熬得奶白色的鱼头汤,喝上一口,美味的汤汁瞬间进入口中,鱼的鲜嫩都浸入到了热汤中,还想再喝一碗。

  我讲了这么多,有没有你喜欢吃的呢?如果有,就快来溧阳品尝品尝吧!

食物的作文 篇5

  我家有四口人,爸爸妈妈,哥哥和我。我们四个人的属相虽说各不相同,但在一起就形成了一条食物链。

  爸爸怕妈妈。俗话说:“男主外,女主内。”而在我家,恰恰相反,爸爸把所有的活一手包办了,妈妈只等坐享其成。你听:“去,把碗洗了!”“去!把地拖了!”我家经常响起这样的声音。妈妈把爸爸使唤得如同奴隶一样,还是“往家里挣钱”的奴隶,而她只闲坐在沙发上跷着二郎腿,“咔啪咔啪”地吃着瓜子。

  时不时爸爸还献媚邀宠,端上一杯白开水或一盘青翠欲滴的葡萄,妈妈却早已看穿了他的小算盘,蹙起了眉头,摇了摇手,说:“不吃葡萄,我吃苹果。”说完便目不转睛地看起了电视,爸爸拍马屁没拍成,反倒拍在了马蹄子上。我和哥哥叉着腰,在一旁观赏父母的“小戏场”,摆出一副“看热闹不嫌事大”的姿态,哀父亲不争,叹父亲劳累。妈妈眼一斜,两道寒冷彻骨的目光向我们兄妹二人射来,瞬间,我们俩不约而同地打了个冷战,对视一眼,乖乖地各回各屋了。

  虽说妈妈厉害,可“兔子急了会咬人”。爸爸急了也会不听妈妈的话,上次,爸爸累极了,倒头便睡,无论妈妈怎么吵也不管用,直到妈妈冲他耳边发出爆发性的一声尖叫,那尖叫可真是惊天地,泣鬼神哪!直让大地摇三摇,大楼震三震,玻璃跳三跳,我们兄妹俩吓得直捂耳朵。但是……这等凄厉的尖叫也未让爸爸惊醒。妈妈只得放弃了,转身去了客厅,甩下一句:“让他睡吧”。

  这就是我的父母:一个“十指不沾阳春水”的妈妈,一个任劳任怨,勤劳能干的“老黄牛”爸爸!

食物的作文 篇6

  在愉快的寒假里“食农教育”活动拉开了序幕。我也准备做一道美味的菜——西红柿炒鸡蛋。

  首先,我和妈妈去菜市场买了一些西红柿。回到家,我将西红柿在水龙头下冲洗,又用双手轻轻地搓洗干净。

  洗完了西红柿,奶奶对我说:“小心点,不要切到手了。”我听了点了点头,就开始用刀小心翼翼地切,切成一个小小的正方体,将切好的西红柿放进盘子里备用。然后,我从冰箱里拿出了两个鸡蛋,再准备一个空的碗,把两个鸡蛋依次打进碗里,用筷子顺时针搅拌,直到蛋黄和蛋清融为一体时就可以了。

  准备好了材料,就开始炒菜了。我往锅里倒了一小勺菜籽油,等油在锅里嗤嗤作响,再倒入切好的西红柿,用锅铲进行翻炒,在翻炒的过程中,还要时不时往里面加一点点清水,西红柿炒好了,先铲起到盘子里放在一旁。然后将搅好的鸡蛋液倒进去,炸起的鸡蛋液吓我一跳,我本能地退后,离锅有两米远的地方。等冷静了一下才想起,鸡蛋液再不翻炒就要糊了,我又凑了上去,还好,不那么吓人了,我小心翼翼地翻炒鸡蛋,再将西红柿倒进锅里,和鸡蛋一起炒一炒。差不多要熟了,再放少许盐和多一些糖,加一勺水,继续将西红柿鸡蛋进行简单的翻炒,一道西红柿炒鸡蛋便完成了。诱人香味,让我忍不住先偷偷尝了一口,嗯!还真是美味呢。这时我的心里别提多高兴了。

  我把热气腾腾的菜端到了饭桌上,家里人都夸我是个能干的孩子,看来做好一道菜,其中还有不少乐趣呢。

食物的作文 篇7

  一只雄鸡昂首啼鸣。

  我就在这只雄鸡的背上生活,这里的人们勤劳善良,种植的瓜果清亮解渴;培育的蔬菜营养丰富;因为这里的土壤是全世界最肥沃的土壤,这里就是我美丽的家乡——内蒙古巴彦淖尔市。

  巴彦淖尔是蒙古语,翻译过来就是美丽的小河。流淌的小河浇灌着肥沃的土地,土地上长出色香味美的瓜果蔬菜。这里多数是平原,所以俗称‘河套平原’。

  河套平原的.土壤是黑色的,里面有各种适合植物生长的营养物质。

  种出来的西瓜水分足,糖分大,清凉可口,是消夏解暑的必备品;苹果梨号称‘长相守’是我们这里的果中之王,能储存到第二年都还能保持刚重树上摘下来的新鲜;嫁接的李子,杏子比一个大苹果都要大,酸酸甜甜,咬一口就能精神焕发;葡萄树下有人窃窃私语,走进一瞧,呵呵!原来是几个小朋友在偷吃葡萄。不怕!这里的葡萄没有农药,放心‘偷吃’!嘻嘻;数不清的水果,让你口水飞流直下三千尺…….

  沙地里长出的土豆世界闻名,用土豆做出的土豆粉,广销全国各地,外地的游子,吃上一碗土豆粉,保你不想家;豆荚,茄子,西红柿等蔬菜让你看上一眼,就有想下厨的冲动,保证你能得个一级大厨的称号……

  用天然生长的草饲养出的猪鸡牛羊等动物,肉质鲜美,更是举世瞩目。我们喂的猪名字就叫‘瘦肉猪’,所以肥肉少,瘦肉多,口感好;羊肉是紫红色的,炖羊肉的时候,根本不用你放上一堆调料都担心有腥味,只需加上一点盐,就能做出一锅好吃的羊肉,(只有我们这里的羊肉才能这样炖啊!)风干的牛羊肉,更是人们旅游,送礼的必备品。

  说到送礼,我要给你们介绍一下我们河套的面粉。黑土地长出的小麦,颗颗饱满,碾出的面粉,精道十足,面条细的能穿进缝衣服的针孔里(都不断);烙的饼像写字的白纸那么薄;包的饺子能看见里面的陷儿,下锅煮至熟都不破皮儿…….你要送礼,带一袋河套面粉,就是南方那些不爱吃面食的人,吃上一口我们这里的面粉,都要改变一辈子的口味了!

  我们这里还有很多你绞尽脑汁都想不出的好吃的东西来,你就敞开想象力,用劲想吧!

  这就是我家乡的食物,你流口水了吗?

食物的作文 篇8

  我穿越到了20xx年,我们德保已经变成了科技发达的小城镇。不过,身为吃货的我,当然要去“特殊的菜场”啦!

  一到菜场,映入我眼帘的是:大得比三层楼还高的南瓜,大树一样高的苹果,比一个讲台还大的草莓……

  天哪!20xx年的果蔬居然那么大呀!我问了一位老大爷,说了大半天,我终于明白了事情的来龙去脉:研究所送给当地农民一车种子、饲料和肥料,种子种下去后,果蔬都比较大,树都比原来高,家禽个个长得又大又壮,年年都是大丰收。

  了解情况后,我在街上闲逛着,咦?怎么防疫站都不见了?哦,原来是现在食物的功劳,小朋友吃了能提高免疫力,不再需要打预防针了。

  未来的食物不仅能提高免疫力,还能强身健体。瞧,几年前的李爷爷因病天天躺在床,而现在,他天天在小区里打太极呢。

  好奇的我向老大爷要了一些种子、饲料和肥料,好拿回去研究研究。回到家,我开始研究这些种子、饲料和肥料。研究了三天三夜,我终于研究出来了:这些种子、饲料和肥料里都含有一种能使某些物品变大的物质。

  啊!20xx年的食物真好,我一定要好好学习,让德保变得更美丽、更神奇。

食物的作文 篇9

  小狗吃食的样子真可爱呀!我抛给小狗一块咸肉,小狗俯下身,先闻一闻能不能吃,是不是喜欢吃的,然后绕了咸肉一圈,“汪汪”地叫了两声。好像在说:“这是我最爱吃的,我可不能把它丢了呀!” 然后,它把肉叼到自己的地盘,舔了两口,然后把肉一丝一丝地慢慢咬下来,然后吐出来,再吃进去,然后反复地咀嚼,一点一点地把肉吃光。

  吃完后好像还意犹未尽的样子,舔了舔嘴巴和爪子,表示友好地向我“汪汪”地叫,不停地摇着尾巴,还蹭蹭我的腿,和我非常亲热!小狗吃食的样子难道不可爱吗?

食物的作文 篇10

  今天早晨,我早早就起床了,看着呼呼大睡的爸爸妈妈,突然想起帮他们做早餐。我先把昨天晚上妈妈浸泡的黄豆洗涤干净,倒进豆浆机中。然后,拿出一个小塑料杯,量取一些黄小米和荞麦籽,也洗干净,再倒进豆浆机里,跟黄豆混合在一起。接着,往豆浆机里加水,加到豆浆机中上下水位刻度线的中间为止。再把豆浆机的盖子盖紧,插上电源,按下“五谷豆浆”的按钮开关,豆浆机就开始工作了。

  大约过了10分钟左右,爸爸妈妈就醒了,我急忙跑过去,跟爸爸妈妈说:“你们今天不用做早餐了!”爸爸妈妈很惊奇地问我:“为什么?”我回答道:“等一会儿你们就知道了。”爸爸急忙跑到厨房一看,原来是豆浆机正在煮早餐呢!豆浆机的香味充满了整个房子,爸爸妈妈才明白过来,两人都笑了起来,我也哈哈大笑了起来。

  这是我第一次为爸爸妈妈做早餐,我好开心呀。

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