生命维他怎么吃？
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维生素虽然对人体很重要，但可不是多多益善。过量补充维生素还会带来严重的后果。
维生素本身并不含有热量，也不含有可能产生能量的任何物质，并非是蛋白质或其它营养素———矿物质、脂肪、碳水化合物、水的代用品，因此只服用维生素而不吃食物，人体无法获得所需的其它营养素，是无法获得健康的。
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从食物中摄取的天然维生素与药品和营养品中的合成维生素也有区别。虽然合成维生素或矿物质的化学成分没有差异，但食物中天然存在的维生素往往含有人工合成维生素中所没有的物质。
例如合成维生素C一般只含有抗坏血酸，但存在于玫瑰果实中的天然维生素C还含有维生素P，能够提高维生素C的效用。天然维生素E中也不止“α—生育酚”一种成分，而是含有全部的生育酚，能产生更大的效用。而且，通过食物摄取天然维生素不用担心维生素过量的危险。
参考资料来源：人民网——维生素该怎么吃
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