怎样让不熟的芒果变熟?
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将生芒果放入纸袋里,再放两个香蕉或成熟苹果,然后扎紧纸袋口,第二天生芒果就会熟的。
如果买的是比较硬的话.最好用叉子插住.再一手用刀子切. 不论用刀子还是用手都要注意顺着果皮层切或撕. 如果有塑料一次性手套就更好了.
记得每次吃的时候.吃一半留一半. 先把芒果的竖着的一半切开或撕开. 要记得留一半.好用手拿着那没撕的部分.这样手就不会脏了.把那部分撕开的吃了后再手按住吃剩的半个核.再撕开另一半.把剩下的一半果肉吃掉. 这样会最大限度的不让手脏 。
青芒果还有一个好听而浪漫的名字———情人果。 熟芒果呢,首先.尽量挑比较熟的芒果吃.颜色黄.闻起来味道浓郁的. 摸起来比较软的. 因为这样的芒果的皮和果肉比较好分开.用手一撕就会比较完美的分开.不会因为不好刨而弄脏.也不容易占到手上。
推荐一种好吃又营养的方法: 芒果炖蛋 材料: 1. 鸡蛋一颗 2. 芒果汁半杯 3. 芒果粒
制法: 1. 芒果汁如用新鲜芒果作成,要加入沙糖,待糖溶才可用. 2. 鸡蛋打散,加芒果汁拌匀,用筛隔去泡及拌不开的蛋白. 3. 把蛋汁注入碗中,放在蒸架或蒸笼上,用中慢火蒸四分钟,打开盖,加入芒果粒,然后再盖上镬盖一次,约蒸八分钟便熟 。
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