Question

茄科植物有哪些

Answer 1

番茄、马铃薯、辣椒等都属于茄科。

茄科主要分布于热带和温带地区，美洲热带种类繁多。在漫长的进化过程中，茄科形成了不同的种类及品种，但它们都有共同的特征：花冠多为合瓣，多数花冠裂片是5个，雄蕊与裂片数相同且互生，雌蕊1枚。

它们的果实形态、颜色、大小不同，多为肉质多汁的浆果，是我们食用的主要部位，但是马铃薯例外，食用部位是块茎。下面一起来了解一下茄科常见的蔬菜水果。

茄科的实用价值：

茄科中原产中国的含莨菪烷类生物碱的植物很多，如赛莨菪属、山莨菪属、天蓬子属、马尿泡属、天仙子属、泡囊草属、茄参属和曼陀罗属等，有的种含樟柳碱anisodine和红土豆碱bellaradine，其中含量较高、资源较丰富的种类有：山莨菪、马尿泡、天仙子、曼陀罗等。

在中国分布普遍、经济价值较大的茄科植物还有：挂金灯、龙葵、茄等。茄科常见的观赏植物有碧冬茄等。花萼宿存。