碘盐能防辐射吗?
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碘盐不能防辐射。
食盐里碘的含量是很低的，微量的碘起不到阻隔甲状腺吸收放射性碘的作用，对防辐射起不到作用。并且所含的碘酸钾不同于碘片里的碘化钾，市民就算吃很多盐，也起不到多大的防辐射效果。
另外中国食盐大部分是矿盐，矿盐资源充裕，供应不成问题，即使是海盐，亦远离日本，被污染的可能性很小。
宁波市环境监测中心辐射监测室主任徐政强认为抢购食盐非常荒谬，“防核辐射最有效的方法是每天服用一片碘片(碘化钾片)，因为每片碘片中含有100毫克的碘，而根据卫生部的规定每公斤食用盐中碘含量仅为20-30毫克。”
扩展资料
碘盐中的碘化物，是一种很不稳定的化学物质，一经氧化，碘分子就会从碘盐中逸脱。因此，为了防止碘盐中的碘分子氧化，—般都在碘盐中加入了一定比例的稳定剂，以尽量延长碘盐的有效期。
但是，由于碘元素本身的化学性质非常活泼，很容易在风吹、日晒、潮湿、受热等外界因素的影响下而挥发。因此，在碘盐的贮存使用中，都要特别小心，以防碘分子在贮存使用时挥发。
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