什么食物对身体有害处
什么食物对身体有害处
什么食物对身体有害处，一日三餐是我们生活中必不可少的东西，但是，除了一日三餐，生活中有很多食物对我们的身体都是有害的。接下来我给大家分享什么食物对身体有害处。
什么食物对身体有害处1
自带毒素的食物1：苦杏仁
吃完杏子之后吃杏仁，这是很多人的习惯，常常我们都会把吃完的杏子核砸开，来吃杏仁，但是，吃到甜杏仁是不会对身体有伤害的，如果您不小心吃到的是苦杏仁，那就小心了，因为苦杏仁中含有一种杏仁苷的物质。
在现代医学上这种物质具有一定程度上的抗肿瘤作用，吃了是有好处的，而平时我们自己在家食用苦心仁，这样很容易会出现食物中毒的现象，苦杏仁的外皮和胚芽部分都是有剧毒物质氢氰酸。所以，发苦的杏仁就别吃了，避免出现中毒，或者在医生嘱咐的情况下食用。
自带毒素的食物2：发芽的土豆
土豆是我们经常食用的食物，那么，土豆在放久了之后都会出现发芽的情况，当遇到这种情况的时候，很多人就会把土豆发芽的部分削掉，让再继续食用土豆，但是，这样做的话对身体其实并没有什么好处，因此还是要注意。
因为，发芽的土豆本身会产生有毒物质龙葵碱，吃了这样的土豆，就会发生食物中毒，即使是经过高温处理，也杀不掉，所以，还是不要再吃了。
自带毒素的食物3：新鲜的黄花菜
新鲜的黄花菜本身是没有毒素的，但进入我们人体的肠胃之后，就会产生有毒物质秋水仙碱，如果平时炒着吃，并不会把这种物质去除掉，好在的是秋水仙碱有一个弱点，就是能够溶于水。
所以，在生活中我们吃新鲜的黄花菜时，首先要用热水焯一下再食用，这样就可以大大降低秋水仙碱的毒性了。
自带毒素的食物4：未煮熟的肉
未经过煮熟的肉，大家一定要注意了，这样的肉吃了之后很容易感染寄生虫，或者是被污染上肉毒梭菌，可出现中毒的现象，所以，为了安全考虑，还是吃煮熟了的肉吧。
自带毒素的食物5：腌制的食品
腌制的食品，不仅方便简单，吃起来也很美味，但是这些食品中普遍会出现亚硝酸盐，有一些商家为了延长食品的`保质期还会使用这种物质。大家都知道，亚硝酸盐对身体不好，所以，外面散的腌制品还是少吃为好，以免摄入亚硝酸盐的含量超标，对身体造成伤害。
如何健康饮食
法则一：肉奶豆菜果，主食不可少
食物多样化是健康饮食的基础，每天摄入的食物种类要尽量多样化，几乎所有国家的膳食指南中都提到了这点。因为每种食物中的营养有限，因此不同食物之间可以互相补充，吃的食物种类越多，摄取的养分也就越全面。
食五类包括谷薯类、动物性食物(肉、禽、鱼、蛋、奶)、豆类和坚果、蔬果和菌藻类、纯能量食物(油、糖、酒等)。其中，谷薯类食物作为主食，应占到每天能量来源的一半以上。
法则二：顿顿有蔬菜，天天吃水果
做到顿顿有蔬菜、天天吃水果，健康就会“赖”上你。世界癌症研究基金会(WCRF)和美国癌症研究所(AICR)汇总分析了世界各国的研究结果，认为有充分证据表明蔬菜和水果能降低很多癌症的患病风险。
在选蔬菜时大家可以“好色”一点，比比谁的菜篮子更富色彩。菠菜、油麦菜、胡萝卜、紫甘蓝、红苋菜……深色蔬菜要占一半。当然，少不了食用菌(口蘑、香菇、木耳)和海菜(裙带菜、紫菜、海白菜)。吃水果则要挑选应季、新鲜的，现吃现买。
法则三：做菜用盐勺，隐盐别忽视
“盐超标”的危害，虽不如洪水猛兽般来势汹汹，但架不住其长年累月对身体的侵蚀。高盐饮食是国际上公认的高血压危险因素之一，可诱发脑血栓和心肌梗死。因此，日常饮食中，盐，少点，少点，再少点。
如果实在管不住手里的盐勺，不妨用限盐勺根据人数，按照每人5克(世界卫生组织推荐量)，把全家一天的盐量出，每天就限定这些量。
控盐就是炒菜少放盐?炒菜要少放盐，但也要留意隐性盐。看包装上的营养标签，标注400毫克钠就相当于1克盐。此外，还要注意酱油、咸菜以及各种酱中的“隐性盐”。
法则四：猪肉少吃点，鱼肉是首选
目前，老百姓在吃“肉”上存在两个问题：一是吃猪肉太多，二是吃鱼肉和海产品太少。鱼肉的蛋白质容易消化吸收，而脂肪含量低，且富含对心血管系统有益的不饱和脂肪酸(尤其是金枪鱼、鳕鱼、沙丁鱼等深海鱼)，应该增加摄入量，每天吃1~2两。
法则五：饮食八分饱，吃动两平衡
胖子是一口一口吃出来的，每天10分饱，甚至12分饱，吃得多，动得少，长期下来造成能量在体内累积，就会把自己吃成胖子，吃成“三高”。
饮食方面，八分饱，尤其是晚餐，如果做不到，就先从每天少吃一两口做起。养成天天运动的好习惯，特别是快步走、慢跑、游泳、骑车等有氧耐力运动，既可以增强心肺功能，还能提高骨密度。但要注意，保证运动时间(每天30分钟以上)及长期有规律的运动才有用。
法则六：早饭要吃好，三餐要按时
早餐吃得像皇帝，午餐吃得像贫民，晚餐吃得像乞丐。道理都知道，但许多人却完全反过来，早餐像乞丐，晚餐像皇帝。
营养早餐包括四类：主食、肉蛋、奶或豆类、蔬果。如果你只吃了两类或以下则营养不足。吃不好早餐是孩子成长的绊脚石，影响学习、认知能力和体能;对成人来讲，不吃也会影响工作效率和健康。
年轻人的胃病高发，大部分都是与三餐不按时吃有关，饥一顿饱一顿，这一点也是许多妈妈们对孩子唠叨最多的。按点吃饭，消化系统会形成与饮食行为相适应的规律，两餐间隔4~6小时，有利于营养的消化吸收和胃肠健康。
法则七：新鲜食物好，少买加工品
天然、新鲜的食物营养价值相对较高，而食物在生产加工过程中会破坏部分营养成分，甚至会产生一些对健康不利的物质。比如，粗粮中含有大量对肠道健康有益的谷物纤维，但精细加工后含量大大减少，保护肠道的功能也几乎丧失。这是近10年来，结直肠癌高发的重要原因之一。
什么食物对身体有害处2
1、腌制食品：在腌制食品的过程中需要大量放盐，这导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。
还有，食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险大为增高。此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道黏膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。
2、加工的肉类食品：这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。还有，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过多，造成血压波动及肾功能损害。
3、肥肉和动物内脏类食物：肥肉和动物内脏类食物虽然含有一定量的优质蛋白质、维生素和矿物质，但其中所含的大量的饱和脂肪酸和胆固醇，已经被确定为导致心脏病的最重要的两类膳食因素。
现已明确，长期大量进食动物内脏类食物可肯定性地、大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤（如结肠癌、乳x癌）的发生风险。
4、奶油制品：奶油制品的能量密度很高，但营养素含量并不丰富，主要为脂肪和糖。常吃奶油类制品可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等，还会引起食欲降低。高脂肪和高糖分常常影响胃肠排空，甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现返酸、烧心等症状。
5、方便面：方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质的一类食物。一方面，因盐分含量高增加了肾负荷，升高血压；另一方面，含有一定量的人造脂肪（反式脂肪酸），对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精，可能对肝脏等都有潜在的不利影响。
6、油炸食品：油炸食品能量密度高，经常进食易导致肥胖；含有较高的油脂和氧化物质，是导致高脂血症和冠心病的最危险的食品；在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人群，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。
7、罐头类食品：不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。
还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率大为增高，可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷大为加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。
8、烧烤类食品：烧烤类食品含有强致癌物质3，4-苯并芘。仅此一条，就足以警示人们对烧烤类食品“退避三舍”。
9、冷冻甜点：冷冻甜点包括冰激凌、雪糕等。这类食品有三大问题：因奶油含量较高，易导致肥胖；因糖分含量高，可降低食欲；还可能因为温度低而刺激胃肠道。
10、果脯、话梅和蜜饯类食物：这类食物含有亚硝酸盐，在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺；含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器；含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重
什么食物对身体有害处3
1、腌制类食品。生活中，我们早上吃饭的时候一般喜欢吃一些腌制类的食品，比如小咸菜等。腌制类的食品一般都会有很好的味道，其实我也是非常喜欢吃的。但是这些腌制类的食品，一般营养都比较单一，对我们的身体健康不利。所以为了我们的身体健康，我是建议拒绝这些腌制类食品的。
2、方便面要少吃。在这个高速发展快节奏的社会，多人为了赶时间，就会吃一些泡面来代替吃饭。长期下去，可能导致自己身体的营养不良。方便面这种食品偶尔吃一次是可以的，但不要长期吃。即使吃方便面，我们也应该搭配一些蔬菜水果等。你才能保证我们身体所需的营养元素。
3、罐头类食品。很多罐头类食品都是非常好吃的，我对这一点是不可否认的。但是很多罐头类食品对我们的身体健康也是有害的。其实你喜欢吃这种食品，你要在打开瓶盖之后一次性吃完。如果你一次性吃不完，等到下次再吃的时候可能这些罐头类食品已经滋生了一些细菌，这对我们的身体健康就更有害怕了。
4、少喝咖啡。咖啡一般都会有提神醒脑的功效，而且很多种类的咖啡的味道也是不错的。所以很多人都喜欢喝咖啡。但是咖啡豆里面含有一种丙烯酰胺的元素，这种元素具有致癌作用，对我们的身体健康很不利。是你喜欢喝咖啡，在下午 3 点之后最好也不要喝，因为这可能会影响我们的睡眠。
5、喝茶不宜过量。很多人都认为喝茶对我们的身体有利，喝茶是有好处的。对，喝茶的确是一种享受。但是茶叶里面也含有对我们身体有害的物质，特别是对喜欢喝浓茶的人来说。所以喝茶就如喝酒一样，少量宜人，大量有害。而且喝茶是有讲究的，不懂的如何喝茶的人，很难明白其中的乐趣。
6、油炸类食品。油炸类食品一般都会含有一些致癌物质，对我们的身体健康不利。长期食用油炸类食品，而且毫无节制，可能会让自己得一些心血管疾病等疾病。所以为了自己的身体健康，还是少吃一些油炸类食品为好。即使自己想吃，也要控制一定的量。
