Question

韩国拌饭用的酱是啥酱啊？

Answer 1

用的是韩国的甜辣酱。

主料：剩米饭2碗、泡菜40g、青菜2颗、胡萝卜30g、黄豆芽30g 

辅料：韩国辣酱一勺、熟芝麻适量、海苔碎适量、香油适量

1、剩米饭准备好。

2、准备豆芽，泡菜切碎，胡萝卜切丝，青菜切断，准备韩国辣酱。

3、黄豆芽开水煮上2分钟。

4、然后再加入胡萝卜，青菜一起焯烫沥干水分备用。

5、米饭放入不锈钢盆中加入泡菜，韩国辣酱。

6、再放入黄豆芽，青菜，胡萝卜。

7、拌均匀后，再放入熟芝麻，海苔碎。

8、加入香油。

9、继续翻拌均匀即可食用，也可以微波加热一些在食用。