空腹能吃青苹果吗?
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空腹不宜吃青苹果。
如果已经习惯起床之后一杯水,然后一个苹果的话,建议你应该改变一下这种习惯。空腹吃苹果其实并不会带来更多的好处,相反苹果中含有的柠檬酸和苹果酸会对胃部造成一定的刺激。
我们的胃是个酸性环境,一旦黏膜受损,胃液就会腐蚀到胃导致胃溃疡,胃穿孔等问题,甚至会惹来胃癌。而青苹果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有机酸(如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等),它们会刺激胃壁黏膜引发胃反酸消化不良等问题。
扩展资料:
青苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕头痛呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。
青苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛恶心呕吐等。同理其他含鞣酸多的水果如草莓,杨梅,柿子,石榴,柠檬,葡萄,酸柚等,都不宜与海鲜同食。
参考资料:人民网--吃苹果(青苹果)的禁忌
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