甜米酒煮鸡蛋有什么功效
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酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。酒酿鸡蛋不仅利于孕妇利水消肿,也适用哺乳期妇女催乳和通乳,还有很好的丰胸效果。月经来之前,早晚各一碗,滋阴养颜又丰胸,一举数得。
扩展资料:
甜米酒煮鸡蛋的做法:
准备材料:酒酿400克、姜丝适量、鸡蛋2个、清水半碗、冰糖5粒
制作步骤:
1、砂锅中加半碗水煮开。
2、加入姜丝、冰糖煮沸。
3、倒下酒酿,保持中火熬煮。
4、另起一锅烧热,倒适量油,敲开鸡蛋煎成型。
5、煎好的鸡蛋铲起,放入砂锅中,遮上锅盖再次煮沸即可。
6、舀起,即可食用。
参考资料来源:百度百科—酒酿鸡蛋
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