立顿茶包,冲泡方法
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立顿的品牌的创始人是1850年出生在苏格兰格拉斯哥一个贫穷家庭的汤姆斯·立顿。一百多年来,立顿始终保持着历代相传的优良品质和芳香美味。而关于立顿茶包的冲泡方法许多种,比如:
1、手作奶茶
准备3包立顿茶包,35克全脂奶粉,300克的热水,6-7克的白砂糖;先用300克滚水泡3包立顿茶包,浸泡15分后再拿出茶包,加入35克奶粉和6,7克白糖搅拌均匀,糖量请根据自己口味调整,7克已经挺甜了~
2、西式红茶
准备150~200毫升的开水,1~2克的立顿茶包;在杯子中倒入150-200毫升刚烧开的水,然后放入茶包,盖上盖子等2~3分钟后,把茶包在水中浸泡三至五次后取出,一杯红茶就准备好了~可以根据个人喜好,加入适量调味品,如糖、牛奶、柠檬片等。
3、柠檬蜂蜜冷红茶
准备立顿茶包3包,清水200毫升,鸡蛋1个,蜂蜜20克,白砂糖40克,柠檬汁20毫升。 将蛋黄和蛋清分开,在蛋黄中加入蜂蜜用蛋甩搅匀,再加入泡好的立顿茶汁,一起搅打均匀,然后滴入柠檬汁混合,冷后倒入两只桶形玻璃杯。 蛋清和白砂糖一起搅打成奶油状,注入红茶混合液中。就可以喝了~
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