花生胡萝卜可以一起煮着吃吗?
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花生胡萝卜可以一起煮着吃的,下面是吃法:\x0d\x0a\x0d\x0a 胡萝卜卤花生\x0d\x0a 材料:水600_,盐1/4小匙,胡萝卜200公克,辣椒1根,花生300公克,嫩姜3片,八角2颗,猪脚卤汁500_\x0d\x0a 步骤:\x0d\x0a 1.将100_水与盐混合成盐水;胡萝卜分别洗净,切小滚刀块;辣椒洗净切段备用。\x0d\x0a 2.花生洗净,泡入作法1的盐水中30分钟后,取出沥干水分备用。\x0d\x0a 3.将全部材料放入砂锅中,以大火煮滚,再转小火慢卤1小时即可。\x0d\x0a\x0d\x0a 花生胡萝卜佛手瓜汤\x0d\x0a 材料:去皮佛手瓜4个,红衣花生3/4杯,去皮胡萝卜2根,水约2公升\x0d\x0a 步骤:\x0d\x0a 1.佛手瓜切半,去核,再半边切成4份。红萝卜切块备用。\x0d\x0a 2.注入约2公升水烧开, 放入所有材料煲15分钟, 转慢火煲1个半小时, 加盐调味即成。\x0d\x0a\x0d\x0a 花生胡萝卜排骨汤 \x0d\x0a 材料:排骨300克、胡萝卜300克、花生100克、红枣100克、生姜1小块、盐2小匙、味精1小匙\x0d\x0a 步骤: \x0d\x0a 1.胡萝卜去皮切小块;生姜拍松。\x0d\x0a 2.排骨洗净切块,用开水氽烫。\x0d\x0a 3.砂锅内加适量水和排骨、胡萝卜、花生、红枣、生姜,煮开后改小火煲2小时。\x0d\x0a 4.加盐、味精调味即成。
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