云苓和茯苓是一种药吗
云苓和茯苓都是茯苓,云苓是茯苓的一种,是产于云南的白茯苓,是茯苓中品质最优的品种。
云苓主治小便不利;水肿胀满;痰饮咳逆;呕吐;脾虚食少;泄泻;心悸不安;失眠健忘;遗精白浊;渗湿利水;健脾和胃;宁心安神。
茯苓用于水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。
扩展资料
云苓性味甘淡平,入心经、肺经、脾经。云苓经常用在益气安神,健脾和胃,祛除湿热,行水止泄,治疗气虚劳伤、心腹胀满、水肿、腹泻、健忘、失眠等症。
茯苓除药用外还可作为食材,可做成茯苓饼、薏仁茯苓粥、白茯苓粥、枸杞茯苓茶等。
茯苓饼
材料:茯苓、糯米饭、白砂糖
做法:将茯苓研磨成为粉末,然后加入糯米饭以及白砂糖,加入适量的清水搅拌。最后将糊状物质放入平底锅中烙饼。建议平时可以经常服用,对身体效果好。
薏仁茯苓粥
材料:薏苡仁、茯苓粉、粳米、干香菇、鸡胸脯肉
做法:首先我们需要将干香菇放入清水中泡发,然后切丁备用;鸡肉则是去皮去脂后放入锅中煮,四十分钟之后取出切丁备用;薏苡仁放入水中搓洗,用开水浸泡一个晚上,然后沥干水分放入锅中加入清水熬烂,加入粳米以及其他材料,最后熬煮成为黏稠就可以服用了。
白茯苓粥
材料:白茯苓粉、粳米、食盐、胡椒、味精
做法:将粳米淘洗干净后和白茯苓粉一起放入锅中熬粥,大火烧开之后小火熬煮直到粳米变烂,最后加入其他的调味料,搅拌均匀就可以了。
枸杞茯苓茶
材料:取枸杞子50克,茯苓100克,红茶100克。
做法:将枸杞子与茯苓共研为粗末,每次取5~10克,加红茶6克,用开水冲泡10分钟即可。每日2次,代茶饮用。
参考资料来源:
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