Question

人参果的营养价值究竟有多高？人参果的禁忌人群又有哪些呢？





Answer 1

人参果的营养价值究竟有多高？人参果的禁忌人群又有哪些呢？人参果有什么营养价值？糖尿病人能吃吗？很高兴回答您的问题。人参果，又名长寿果，原产于南美，我国甘肃也广泛种植人参果，其中甘肃省武威市民勤县还被称为中国人参果之乡。人参果外形独特，果肉鲜嫩多汁，并且富含蛋白质、氨基酸、各类矿物元素和维生素，具有低脂肪、高蛋白的特点。人参果因为富含各类营养物质，所以对人体健康有不少的好处。丰富的氨基酸可以抗衰老、调节肠道、维持氮平衡。而丰富的蛋白质是苹果和西红柿的九倍，能补充人体每日所需。各类维生素则可以维护心脑血管，降低患癌的概率。

糖尿病患者选择水果是根据水果中含糖量及淀粉的含量，以及不同水果的血糖指数而定。因此糖尿病患者可以吃低糖的人参果，建议选择甜味没这么重的白色人参果。另外糖尿病患者可以选择香蕉、橘子、苹果、梨、芒果等，不宜食用红枣、葡萄、杏干等。人参果又称长寿果，果肉清香、甜美多汁，是一种营养比较全面的蔬果两用食物。

人参果富含糖、维生素C、胡萝卜素、核黄素、纤维素、果胶，以及钙、镁、硒、钼等营养物质。经常适量吃人参果可提高人体的抗氧化能力、提高免疫力；人参果所富含的维生素C，对保护微血管、恢复肌肤活力、美容养颜有一定帮助；人参果富含纤维素及果胶，对改善人体的肠道功能和便秘有帮助。人参果为富钾低钠多汁食物，对高血压患者有益。需要注意的是，有些种类的人参果含糖量较高，不适合血糖控制不佳的糖尿病患者食用。

Answer 2

第1点人参果的营养价值很高，能够促进气血的运行代谢，第2点，人参果的禁忌其实就是不要吃得太多，尤其高血压的人群吃多了对身体不好。

Answer 3

人参果可食率达95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素。但是，体内上火，或体质偏热性的人群不能吃人参果。

Answer 4

人参果是可以大补的，有蛋白质，但是一些孕妇，或者是一些经常上火的人不要吃，容易拉肚子。