煮出来的奶茶有茶涩味怎么办

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2023-01-04 · 百度认证:湖南福仁科技有限公司官方账号
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去除奶茶中的茶涩味的方法:

1、选用红茶,茶叶量不能太多,几克即可,多了会涩;

2、加入纯净水或是过滤水煮3至5分钟,煮好后用机器过滤或是加茶布过滤茶叶;

3、之后冲泡奶粉和方糖,加入适量茶水,根据个人口味,喜欢茶味重的多加茶,喜欢奶味重的多加奶粉;

4、还可根据个人口味加入适量蜂蜜,可可粉,植脂末。

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深圳市南山区茶文化研究会
2018-06-11 广告
茶类的划分可以有多种方法。 有的根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。 有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶等几大类。 有的根据我国茶叶加... 点击进入详情页
本回答由深圳市南山区茶文化研究会提供
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