Question

喝乌龟汤有什么禁忌吗

Answer 1

1、乌龟汤不能与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。

轻伤元气，重则伤亡。

2、原因：乌龟肉营养过于丰富，含丰富蛋白质、矿物质等，乌龟蛋白有一定的抗癌作用，能抑制肿瘤细胞，并可增强机体免疫功能。

乌龟的水分、总糖、灰分含量分别为80.24%，0.66%和0.95%.乌龟肌肉的蛋白质含量达16.64%，必需氨基酸和鲜味氨基酸分别占氨基酸总量的49.16%和43.39%，氨基酸组成中以Glu含量最为丰富，Ie是第一限制性氨基酸，氨基酸分为82.63；乌龟肌肉脂肪含量为1.51%，脂肪酸组成以C18：1为主，达39.32%，其次为C16：0及C22：6不饱和脂肪酸占脂肪酸总量的76.83%。

吃酒、果、瓜、猪肉、苋菜会导蛋白质，寒性等过量。

而损伤元气，重则导致中毒死亡。

3、乌龟肉的药效：

（1）、龟性温，味甘、咸，具有滋阴补血、益肾健骨、强肾补心、壮阳之功效。

（2）、龟甲气腥，味咸，性寒，具有滋阴降火、补肾健骨、养血补心功效。

4、主治：

（1）、肿瘤。

（2）、龟血：治疗脱肛、跌打损伤以及抑制肿瘤细胞的生长；

（3）、龟胆：汗味苦，性寒，主治痘后目肿、月经不调以及抑制肉瘤生长。