我想在深圳卖家乡的特产菜系，可不知道怎么开始做，要怎么样让饭店买我的东西？该和饭店的什么联系？
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个人觉得您首先是要总结一下，您的菜系特点、价格、以及口味等！还有就是得您自己去推销！现在好多的酒店都是把厨房承包给私人做了！您要想推酒店的话，就得找厨师长！如果您有酒店后厨的朋友是最高好的！个人建议！希望对您有所帮助！
追问
我没有推销经验，不知道怎么样才能找到那些推行对象，做为一个新手，应该怎么做？
追答
首先您要做出一套属于自己（适合自己和自己菜系）的方法！也就是您得让人家接受您或喜欢您的菜系味道！只是最重要的！至于怎么找到推广对象，您可以去酒店或餐馆啊！
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