Question

蒸发和汽化的区别

Answer 1

蒸发和汽化的区别：指代不同、性质不同、形式不同

一、指代不同

1、蒸发：液体表面缓慢地转化成气体。

2、汽化：物质从液态转化为气态的过程，有蒸发和沸腾两种形式，物质汽化时需要吸收热量。

二、性质不同

1、蒸发：物质分子向四周自由散发，自由移动，不受温度的影响，它可以是液体，也可以是固体。

2、汽化：温度低于沸点时发生在液体表面的汽化过程，在任何温度下都能发生。并非是只在液体表面发生，当气压上升，物体的沸点则相应上升；反之，当气压下降，物体的沸点则相应下降。汽化越快，表面积加大、通风好也有利于汽化。

三、形式不同

1、蒸发：通过加热使溶液中一部分溶剂汽化，以提高溶液中非挥发性组分的浓度(浓缩)或使溶质从溶液中析出结晶的过程。通常，温度越高、液面暴露面积越大，蒸发速率越快；溶液表面的压强越低，蒸发速率越快。

2、汽化：汽化分子越来越多的同时，发生部分蒸气分子重新凝结为液体的逆过程，凝结分子的数目与气化分子数目成逐步相同，故在温度恒定的密闭容器中，经过一定的时间必将建立起一种平衡状态，此时单位时间里离开液体的汽化分子数目等于凝结分子的数目，无论液体还是蒸气的量保持恒定不变。

参考资料来源：百度百科——蒸发

参考资料来源：百度百科——汽化