Question

过午不食有科学依据吗?

Answer 1

“过午不食”到底有没有科学根据
没有，过午不食胃很受伤。据了解，“过午不食”减肥法是指每天只吃早餐和午餐，下午2点以后除了水，就不吃别的东西了。这样一来，一日三餐缩减到一日两餐，通过控制晚餐的摄入，达到减肥目的。

专家指出，如果原来的生活习惯不变，只是简单地把晚餐从餐单上面抹掉，结果只有一种可能：你的身体会越来越差。“当然，也许会瘦，但同时会精神萎靡，体能下降，抵抗力低下，脸色也会变得暗淡。”

专家指出，“过午不食”更多是从修行的角度来说，作为养生方式应该因人而异，不可盲目照搬。一日三餐符合人体规律，也不可随意打乱。

如果午餐后不再进食，身体就会有近13个小时处于空腹状态，当胃里面的食物消化完以后，胃分泌的消化液会腐蚀胃壁，长此以往脾胃就会很受伤，易导致胃溃疡，并对胃肠道功能造成损伤。因此，“过午不食”并不是一种科学的减肥方法，甚至还会对保持身材带来负面影响。

晚餐不可随意取消

今年31岁的徐女士听同事介绍，今年5月起也开始过午不食，“每天晚上饿得那个难受呀，就一遍一遍地往厨房跑。第一个月体重减了3斤，但整个人状态都不好，老头晕，脸色变黄了，两个月里就感冒了三回，跑两步就喘得厉害。坚持了一个多月就再也不敢再继续了。”

专家指出，晚餐本是大多数国人一天当中最重要的一餐，因为早餐的质量往往偏低，午餐在食堂或快餐店凑合，而晚餐是全家人聚会的时候，吃得比较“隆重”，摄入的营养物质是最多的。突然把一天中最重要的一餐全部取消掉，身体的营养供应将下降40%左右。没有足够的营养，体能、精力、抵抗力以及皮肤和血液的养护支撑都成了问题。

相比不吃晚饭来说，吃对晚饭更有助健康。晚饭最好安排在5点至7点间，并尽量保持规律。晚饭要尽量吃得清淡些，可以适当吃些瘦肉或蛋类，多吃蔬菜和粗粮。

过午不食需改良

徐女士不明白为什么一些同事坚持过午不食就成功减重，而且身体还不差？对此，范志红指出，过午不食有健康和不健康两种操作方式，如果非要坚持过午不食，必须经过改良和调整。

首先，必须保证晚上9点睡觉。其次，要早上5点起床，先喝点水，吃个苹果，出门去健身。一小时后回来，开始认真做早餐，早餐要有荤有素，至少三个菜。第三，中午正常吃午饭，但在下午5点前吃半斤水果、喝半斤酸奶，这样到晚上9点前才不会觉得饿。

一些提倡过午不食的人强调，现代人的晚饭吃进了太多热量，加上不运动，易诱发多种慢性疾病。范志红表示，这说得的确在理，但就此拒绝晚餐太极端。人们应该做到三餐能量平衡，早餐占全天能量的25%~30%，午餐和晚餐均为30%~ 40%。努力提高早餐质量、午餐不随便凑合、晚餐注意控制，三餐科学搭配，就不用过午不食了
过午不食是否科学?
关于过午不食度娘百科上说得很清楚了 两年前也是因为大家都说这个好所以毅然开始实施 于是一整年就真的没在午饭后吃过东西 当然特殊情况还是有 比如年夜饭和实在推不掉的聚餐.从科学角度讲不好 只好讲讲实践效果了第一周会比较艰难 晚上八九点会饿得难受 难受就只好睡觉(我深刻感觉广大饿了就睡不着觉的孩纸都不适合过午不食.) 然后第二天早上五点就醒来 一醒就吃早饭 过了几周后晚上饿感就减轻了(或者说已经习惯了?) 精神也变好了 顺带养成了早睡早起的好习惯据传过午不食的N个好处之一就是饿著肚子更容易集中注意力学习效率会提高 这点在我身上倒是略有体现 但是五点吃早饭还是有点太早了 而且冬天那叫一个冷.后来想了个办法 每天晚上6到8点间去慢跑30到60分钟 有氧运动之后肚子就不饿了 睡眠时间还是9到10点 起床就可以稍晚点了对我来说长期过午不食最大的坏处就是让我有了对无法摄取食物的恐慌感 如果平时很忙很累 晚上那餐不在早上和中午加倍补回来还是撑不住的 于是就习惯在能吃的时候吃很多 大致算下 若每天7点早饭 11点中饭 之后禁食 那么一天中空腹的时间就至少18个小时 这样对胃.肯定说不上好吧 长期压抑之下人总会想反抗 白天很难控制食欲 手边一有东西就想吃 只好每天严格控制 只准备有限的食物 这样的话万一有特殊情况去外面吃就无法控制了 而且过午不食结束后会有一段时间下午和晚上很难忌口(当然一开始晚上吃东西会有种往死掉的胃里填食物的感觉.)至于减肥效果 说实话我是用过午不食来保持减肥成果的 之前用过更狠的五天苹果减肥法(第四天脚步虚浮脸色发青.) 苦瓜减肥法(每天生嚼两根 建议用香蕉就著吃 慎用) 不食肉减肥法(半年没吃肉 这个是和过午不食阶段一起用的) 以及其他零碎的偏方 虽说没从减肥一开始就用过午不食 但是这方法保持体重(或者说缓慢减轻) 还是有用的 主要是习惯成自然 逐渐就没有了午后吃饭的意识 具体到身体上 肚子的确会变小 脸也是 其他部位.我觉得还是跑步的功效吧 肌肉变紧实了 那些说运动减肥没用的同学 说真的 节食一定要加上运动才能算是有效的减肥 至少从长远考虑关于度娘上的几点.过午不食的确能压制七情六欲.身体长时间处于饥饿状态谁还有力气想那档子事啊 肠胃休息? 应该有吧 还有那个神奇的说法 说坚持半年到一年就能变吃不胖体质的 我可是就冲这点给坚持了一年啊 当然现在晚上也吃不多 平时消耗大 没见得有反弹 之后就说不准了就我自己而言 过午不食的好处还是远多于坏处的 只要能忍 饿不了几天的 不过对胃的确不好 体质差点的孩纸要小心尝试 但是话说回来 只要能控制好食量 保证三餐(中间可以吃点水果) 晚上少吃(尽量吃清淡 吃得早 六点之前为佳) 再加适量运动的减肥方式 应该是大家都能接受 也最有效的了吧
“过午不食”有什么科学依据吗?灌水者闪。
所谓“过午不食”，即过了中午12点之后不再吃东西，出家人称之为“持午”，是佛教诸戒中的一戒。佛教戒律规定，出家人在日出之后至中午之间，可进食一次，但过了中午之后便不得进食，否则，就是破斋犯戒了。

之所以有过午不食的戒条，传说是因为曾经有一和尚日暮乞食，恰遇天气不好，施主开门，天空电闪雷鸣，施主怀孕的妻子看见和尚，以为是鬼怪，吓坏了身子。从此，佛门制定规矩，过午之后不得进食。这毕竟是传说，真正的理由应该是为修身养性。《处世经》对过午不食的好处就有如下介绍：过午不食有五福，一是少淫，二是少睡，三是得一心，四是无下风，五是身得安乐。《大毗婆沙论》也说：“过午不食则少昏睡，无宿食患，心易得定，有如是益故，故令中食”。一天就是早上吃那么一餐，当然是心里除了吃之外什么也不会去想了，腹腔清静，哪里还睡得着！

这几年走过不少地方的名刹宝寺，留心观察，果然很少看到寺院和尚午后和晚上吃饭。今年开春的一天，我同朋友在北京的一家寺院里闲逛，中午饿极，本想在寺里的斋堂吃一回素食，却看不到斋堂里有开餐的迹象。向寺里剃度出家的两位和尚打听，他们说，寺规禁止任何人午后进食，过了中午，和尚们不准吃饭，寺里的斋堂是不开斋的。为证实这一说法，我在寺院里从下午一直流连到晚上九时和尚们诵经结束，真的没看到他们开饭。如此看来，中午之后在寺院里吃不上斋食，绝非因为和尚们念经太忙，也不是庙里的餐厅不想做善男信女们的生意，实在是因为清规戒律约束之故。

谁要是真能做到过了中午就不吃东西，那是绝对胖不起来的。但想减肚腩瘦身的人，有多少像和尚尼姑们那般清闲呢？让我每天只是敲敲木鱼打坐诵经，吃斋念佛，我也不需要如此搏命运动来减体重了。严格说来，出家人的过午不食（包括晚上也不能吃），是很难做到的。和尚们的功课从早排到晚上，即使不需要消耗什么能量，生理的正常机能也需要保证。持午（即不吃午餐）估计没问题，但一定要吃晚餐，否则僧众是没有体力参加晚上活动的。所以，尽管午后不准进食，但不少中国和尚还是照吃晚餐。能够恪守戒律当然是个清净和尚，但晚上偷偷吃些斋食，想必方丈也不忍责罚。

据一家寺院的方丈介绍，事实上，晚上是否吃东西，僧人是可以自由决定的，但用餐的地点必须在自己房内而不是餐厅。有的寺院傍晚时也允许在餐厅吃米饭，但这餐饭较不正式，因为方丈不参加，而且晚饭前后不得诵矗，吃饭时不准说话，有法僧站在一旁守着，吃完的人必须即时离开。

出家人因为成日只是打坐念经，消耗不了多少能量，所以午后不吃饭，慢慢地就习惯了。但是，让我们这些俗物们每天上午只吃早餐，过了中午就不吃东西，肚子不造反闹事才怪呢！如果能做到过午不食，要减肥瘦身不就“溼溼碎”了么？