Question

乙酰乙酸乙酯简称

Answer 1

乙酰乙酸乙酯 （ 化学式 ： C 6 H 10 O 3 ），简称 三乙 ，即 乙酰乙酸 的 乙醇 酯 ，是有机化学中的常用试剂。

物理性质

1.性状：无色液体，有芳香味。

2.沸点：180.8ºC at 760 mm Hg

3.熔点（酮式）：-39℃

4.熔点（烯醇式）：-44℃

5.密度：1.0282g/cm3

6.折射率（20ºC）：1.4194

7.黏度（25ºC）：1.5081mPa·s

8.闪点（闭口）：84.4℃

9.临界温度：400ºC

10.溶解性：微溶于水，溶于有机溶剂。

化学性质

遇三氯化铁呈紫色。用稀酸或稀碱水解时，生成丙酮、乙醇和二氧化碳。在强碱作用下，生成两分子乙酸和乙醇。催化还原时生成β-羟基丁酸。新蒸馏的乙酰乙酸乙酯中，烯醇式占7%，酮式占93%。将乙酰乙酸乙酯的乙醇溶液冷却至-78ºC时，析出结晶状态的酮式化合物。若将乙酰乙酸乙酯的钠衍生物悬浮于二甲醚中，在-78℃时通入略少于中和量的干燥氯化氢气体，可得到油状的烯醇式化合物。