Question

怎么用空气炸锅炸出像肯德基那么好吃的薯条？

Answer 1

以前总是在外面吃炸鸡，炸薯条，后来为了健康着想就干脆自己买来了一个空气炸锅为的就是想随时随地吃薯条。土豆真是一个好东西，不仅营养美味还是一种非常健康的食物，煎炒烹炸都是非常美味的，怎么做都好吃。

【菜品】：空气炸锅版炸薯条

【烹饪食材】：土豆中等大小2个、食用油适量、番茄酱适量

【烹饪步骤】：

1、首先准备两个中等大小的土豆，然后将土豆削皮洗干净。

2、然后切成小拇指粗细的土豆条，切好之后的土豆条在空气中静置十分钟，这样能够让土豆条表面的水分蒸发一部分。

3、空气炸锅180度预热5分钟，然后将切好的土豆条放在锅中，随意铺平就可以了。

4、然后将炸锅篮推进去。

5、大约十分钟的时候将炸锅取出来，然后轻轻摇晃几下，是薯条均匀铺开，如果觉得有点干的话在薯条的表面刷上一层食用油，然后再次推进炸锅中。

6、时间差不多了，大约就是15分钟就可以了，看见薯条是金黄灿灿的就可以了，薯条的表面很少的油，想一下要用油炸的话薯上面就会依附着很多的油脂，这样用空气炸锅做的话少油更健康，大家快来试一试吧，尤其是冬天少吃油炸食物，会给肠胃带来负担的。

Answer 2

土豆 2个 、盐 1克 、橄榄油 3毫升
做法
土豆去皮，切成1厘米宽的长条，清水浸泡15分钟。
土豆条放入锅中，加水没过，煮开后再煮3-5分钟，至土豆条略透明即关火。煮过头容易断。
煮好的土豆条过清水，沥水后铺在厨房纸上，表面盖厨房纸吸水。
平铺在烤盘上，放入冰箱冷冻至硬。这盘是隔夜冷冻硬了的。可分装在保鲜袋中冷冻保存，随吃随取。
取一袋冷冻好的薯条（炸篮一次可炸的量），加入0.5克盐，2毫升橄榄油，晃动薯条，使其表面均匀地蘸上调料。
空气炸锅180度预热5分钟。
薯条倒入炸篮中平铺，180度炸20-25分钟（冷冻薯条炸的时间长一些），中途要拉开炸篮观察上色情况，避免炸糊了。
炸好的薯条色泽金黄，香气四溢。
看起来也不输肯德基、麦当劳的，关键是健康少油。搭配番茄沙司想不想来一根儿？！上面是冷冻薯条的炸制方法。现在说说新鲜土豆直接炸制薯条的方法：土豆去皮切条，清水浸泡15分钟，清洗控水，用厨房纸吸去水分直接取需要的量放入保鲜袋，加盐及油晃匀。
空气炸锅180度预热5分钟，薯条铺入炸篮，180度炸15分钟左右，看薯条成色略增减炸制时间。没有经过冷冻的薯条炸的时间短一些，但最后炸好的口味是差不多的。
美食圈最卷的锅，我提名“空气炸锅”。
炸馒头、炸花生米、炸汤圆、炸鸡翅、做酥皮五花肉、蒸小蛋糕.......给美食博主一口空气炸锅，她能炸出一条小吃街。
不过，很多人决定入手空气炸锅而非烤箱的最大原因，还在于钟意空气炸锅独有的“无油或少油”这一大卖点。
空气炸锅最大的优点是，烹饪一些预制冷冻产品非常非常方便。比如你可以买半成品奥尔良烤翅，想吃时随取随用。打开空气炸锅，只要中途翻面就行了。食物底部铺一层锡纸或吸油纸，连锅都不用怎么刷。
这就免去了传统油炸——处理食材、倒油、处理剩油的种种麻烦，也免去了油烟油渍。比起烤箱从预热到烹饪，也大大节省了时间。

Answer 3

要使用空气炸锅做出类似于肯德基的薯条，您可以遵循以下步骤：
1、准备好所需的原料：薯条、油、盐和其他调料。
2、将薯条洗净，切成适当的长度。
3、将空气炸锅加热到约180°C-200°C。
4、将油倒入空气炸锅，将薯条放入空气炸锅中炸约5分钟左右，直到薯条变得金黄色。
5、取出薯条，放入一个沥干油的碗中，加入盐和其他调料，搅拌均匀。
6、将薯条装入盘子中，即可享用。
这些步骤可以帮助您使用空气炸锅做出类似于肯德基的薯条，但可能需要适当调整以获得最佳效果。您可以适当调整薯条的数量、炸的时间、油的温度等参数以适应自己的口味。

Answer 4

重点在薯条，注意粗细均匀，然后裹上玉米淀粉放在冰箱冷冻，把薯条水分冷冻成冰，冻4个小时左右，拿出来下锅炸，中间就会有中空的效果。

Answer 5

1、首先把土豆削皮，并清洗干净，然后切成是宽度以及厚度大概是1厘米的条状。2、接着把切好的土豆条进行泡水，然后再继续清洗两遍，然后捞出来把水份控干。3、接着在空气炸锅里面铺上一张锡纸，然后把处理好的土豆条放进去，接着启动电源，功能选择的是空气炸功能，使用的温度是190度，炸的时间是20分钟。4、在炸了7—8分钟的时候把薯条取出来，然后刷上一层油，接着继续放回到空气炸锅里面炸，直至完全上色就可以了。空气炸锅薯条软的原因使用空气炸锅炸出来的薯条很软的话，那么可能是因为食物内部的水份太多了，或者是由于空气炸锅内部热风的循坏不好，或者是空气炸锅的功率低，温度低，风速也低。以上是关于空气炸锅薯条怎么炸好吃又脆和空气炸锅薯条软的原因的内容，大家可以参考以上的方法来制作薯条来吃，另外在吃的时候，可以搭配上番茄酱。