葡萄干的营养价值
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葡萄干的营养成分
葡萄干含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维及钙、铁、钠、钾等营养元素。
2
促进人体牙齿和骨骼发育
葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,铁元素有助于改善贫血,钙元素能促进人体牙齿和骨骼等的发育,是孕妇儿童的滋补佳品。
3
营养心肌
葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病人的康复。
4
缓解疲劳
葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。此外,它还是女性病的食疗佳品。
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2023-08-26 广告
2023-08-26 广告
萄干是在日光下晒干或在阴干的葡萄的果实。葡萄干内的含水量只有15-25%,其果糖的含量高达60%,可以较长时间保存。其营养价值以葡萄糖为主,所含果酸有助于消化,具能健脾和胃之功效。另外葡萄中还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2...
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