新疆阿克苏特产
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新疆阿克苏特产有阿克苏红枣、冰糖心苹果、炒烤肉、纸皮核桃、温宿大米,具体介绍如下:
1、阿克苏红枣
阿克苏红枣是新疆阿克苏的特色水果,有着非常悠久的历史,起源于汉代,阿克苏有着非常独特的地理环境,日照时间长,日夜温差大,气候干燥,昼夜温差大,非常适合枣树的生长,所产出的红枣质地较密、味甜汁多、色泽鲜亮、格外甘甜。
2、冰糖心苹果
冰糖心苹果是新疆阿克苏的特色水果,阿克苏高海拔区域昼夜温差大、光照充足、土壤肥沃,非常适合苹果树的生长,所产出的冰糖心苹果色泽光亮,果肉细腻,汁多味甜,营养丰富。
3、炒烤肉
炒烤肉是用羊腿肉制作的一道家常菜,色泽红亮,香味浓郁,瘦而不柴。
4、纸皮核桃
纸皮核桃因皮薄如纸、易取整仁而得名,纸皮核桃主要产地分布在新疆和云南,又以新疆阿克苏的产品为佳。纸皮核桃中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等矿物质和微量元素及维生素,具有极高的营养价值,因而深受广大人民的欢迎。
5、温宿大米
温宿盛产大米,其香稻历史源远流长,素有南疆“稻乡”之美誉。在历史上,温宿种植的香稻“纯系贡品”,且“庶民不得尝”,其香气纯正、浓郁,有“一地开花香满坡,一家做饭四邻香”的赞誉。
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