清明节是什么时候?

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2023-04-08 · 关注我不会让你失望
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一、清明节气的特点和风俗。

1、祭祀扫墓。

在清明节气正好是祭祀扫墓的时候,这是一个比较肃穆的节气,但同时也是大家接近自然的时候,很适合踏青游玩、享受春天乐趣的欢乐节日。

按照旧的习俗,扫墓时,人们要携带酒食果品、纸钱等物品到墓地,将食物供祭在亲人墓前,再将纸钱焚化,为坟墓培上新土,再折几根嫩绿的柳枝插在坟上,然后叩头行礼祭拜,最后吃掉酒食或者收拾供品打道回府。现在的扫墓可能就比较简单,只要送上鲜花就可以了,毕竟土葬已经很少了。

2、踏青。

清明时节是最适合踏青的,这个时候春光明媚、草木吐绿,是最好的春游时机,踏青又叫春游,古时叫探春、寻春等。清明节祭祖活动往往在郊外进行,人们把祭祖扫墓和郊游踏青结合起来,追思先人,踏青是一个有利于身心健康的活动,所以在这个时候可以选择跟家人一起踏青。

3、吃青团。

清明时节是有吃青团子的习俗,其实所谓的青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成,在包馅时,另放入一小块糖猪油。

团坯制好后,将它们入笼蒸熟,出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面,这便大功告成了。青团子油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,肥而不腴。青团子还是江南一带人用来祭祀祖先必备食品,正因为如此,青团子这种吃食在江南一带可能会比较流行,是属于他们的民间食俗。

二、清明节气的由来。

清明节气是二十四节气之一,也是农耕文明的产物,它到来的时候跟很多都是有联系的,有着比较悠久的历史渊源。清明时节,气清景明,万物皆显,因此得名。《淮南子·天文训》云:“春分后十五日,斗指乙,则清明风至。”另《岁时百问》是这样解释的:“万物生长此时,皆清洁而明净。故谓之清明。”

清明兼具自然与人文两大内涵,既是自然节气点,也是传统节日。清明节的节俗丰富,扫墓祭祖与踏青郊游是清明节的两大礼俗主题。这个节气是具有划分意义的,从这个时候开始,天气也在慢慢回暖,是一个比较让人舒服的节气。

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