Question

桃树栽培的优点有哪些

Answer 1

桃树起源于中国，是中国传统果树栽培中最古老的树种之一。根据文献记载，中国的桃栽培已有4000多年的历史，其主要特点如下:
(1)适应性强
桃树是适应性最强、分布最广的果树之一。世界上重要的商品桃栽培中心位于南纬30 ~ 45度之间。桃子产于全世界70多个国家。桃树种植在北部的黑龙江，南部的广东，西部的新疆库尔勒和西藏拉萨，东部的沿海省份和台湾省。桃树对土壤的适应性很强，平原和山区都可以种植。
(2)水果营养丰富。
桃子果汁是甜的，富含糖、有机酸、矿物质和维生素。据测定，每100克可食部分含糖7-15克，有机酸0.2-0.9克，蛋白质0.4-0.8克，脂肪0.1-0.5克，维生素C 3-5毫克，维生素B 10.01-0.02毫克，维生素B 20.2毫克，并富含钾、铁、锌等矿物质营养。桃仁含45%的油。
(3)植株小，易于栽培。
桃树一般高2.5 ~ 3米，如果密植可以控制在2米以内；栽培技术相对简单，易于收获；桃树比苹果和梨病虫害少。
(4)生长快，易开花，早结果。
桃的发芽率高，分枝力强。新梢每年可产生2 ~ 4次次生枝，年生长量大，树冠形成快。此外，桃比苹果、梨等树种更容易形成花芽。通过科学管理，当年种植的桃树，第二年就能形成大量花芽，丰产。
(5)水果不耐贮运。
软溶质品种在高温季节贮藏2 ~ 3天后变软腐烂。有些晚熟品种贮运好，但只能短时间贮藏。虽然桃果实不耐贮藏，但由于桃品种的多样性，有早、中、晚熟品种。因此，水果在年周期中的供应期较长，5-11月为露地栽培，3-5月为保护地栽培，11-12月或1月为延迟栽培。
(6)种类多，用途广。
桃有鲜食、加工、观赏三大类，还有油桃、蟠桃、黄桃。桃核可以做成活性炭。茎、根、叶、花、种子均可入药；桃果以鲜食为主，也可加工成桃罐头、桃脯、桃汁、桃酱、桃干等。
(7)使用寿命短
桃树的寿命一般是15-25年。就品种更新而言，更新速度比苹果和梨快。