本实验采用分馏方法得到的乙醇产品
分馏方法是分离几种不同沸点的混合物的一种方法;乙醇是醇类的一种,有机化合物,俗称酒精。
1、乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发,且具有特殊香味(略带刺激)的无色透明液体,是常用的燃料、溶剂和消毒剂,也用于有机合成。乙醇与甲醚是同分异构体。
2、酒精是一种麻醉剂,会刺激大脑,关闭大脑的抑制功能。当大脑承受不住酒精刺激时,就会短暂休息,而大脑中掌管记忆的重要部分被酒精麻痹后,就会出现短暂失忆的现象。
3、酒是古老的人造饮料,经考古发现,早在原始社会时期,人类就知道用谷物、瓜果发酵酿酒。中国是世界上最早酿酒的国家之一,甲骨文中就已经出现了“酒”字和与酒有关的“醴”“尊”“酉”等字。
乙醇应用领域:
1、不同浓度的消毒剂,99.5%(体积分数)以上的酒精称为无水酒精。生物学中的用途:叶绿体中的色素能溶在有机溶剂无水乙醇(或丙酮)中,所以用无水乙醇可以提取叶绿体中的色素。
2、95%的酒精用于擦拭紫外线灯。这种酒精在医院常用,在家庭中则只会将其用于相机镜头的清洁。
3、70%—75%的酒精用于消毒。这是因为,过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜,阻止其进入细菌体内,难以将细菌彻底杀死。
4、若酒精浓度过低,虽可进入细菌,但不能将其体内的蛋白质凝固,同样也不能将细菌彻底杀死。其中75%的酒精消毒效果最好。