Question

什么是五常大米？

Answer 1

五常大米就是指在黑龙江五常这个地方种植出来的大米
五常现在所种植的大米主要有稻花香、长粒香、小町米
现在稻花香占了主要种植面积，档次较高，利润也要高一点，所以长粒香现在在慢慢退出五常，这两年，五常的长粒香只够在新米上市后提供3个月的新粮就没有了，小町米所占的比例也不多，但是口感还是很不错的
五常拥有肥沃的黑土地，而且区别于东北其他地方的是，五常的黑土地上还覆盖了一层厚厚的盐碱地，不仅如此，五常浇灌水稻的水是采用松花江源头，龙凤山以及地下水混合灌溉，水质也是其他地方所不能够比拟的，所以五常种植的大米口感比东北其他地方种植的大米要好的多，这也是五常大米为何能全国有名

Answer 2

五常大米是生活中做米饭的佳品，其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透饭粒油亮、香味浓郁，素有“贡米”之称。
说五常，道五常，五常最著名的当是大米。五常在黑龙江省的最南部，距离哈尔滨120公里左右，隶属于黑龙江省哈尔滨市的县级市，五常原名欢喜岭，清咸丰四年设“举仁、由义、崇礼、尚智、诚信”五个甲社，取其“三纲五常”之意，得名五常。既有儒雅的古韵，又体现了城市文化品位。真可谓古为今用，别有一番韵味，面积7512平方公里，是全国最大的水稻田超百万亩的县级市之一。国际权威人士说，在同纬度地区五常的水稻第一位。