冬天的菜哪些比较好吃啊?

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周蕊娜

2023-03-16 · TA获得超过4244个赞
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我觉得在冬天里能吃上妈妈做的饭菜就都是非同寻常的,因为他非常的有温度,而且有一种妈妈的味道,我最喜欢吃妈妈的做的几道菜
第一道:可乐鸡翅
推荐理由:可乐鸡翅是老公最爱的菜肴之一,以可乐代替红烧中的“糖”,做法更为简单,无需熬糖色,最后的成品就是诱人美味,基本每次都光盘。

对于“肉食主义”的老公来说,不夸张的讲,最后可乐鸡翅的汤汁都被他拌了米饭。别说,热的米饭用汤汁一拌,真的太香了,直接就能多吃一碗饭。
第二道:冬笋炒腊肉
推荐理由:每年到了年底都是腌制腊肉、吃腊肉的时候,冬笋又是冬季的时令蔬菜,与腊肉同烧更能“激发”出它的香味,成品香鲜可口,回味无穷。它是特别时令的一道菜,推荐大家可以试试这个搭配,这也是非常下饭的哟。
第三道:玉米枸杞排骨汤
推荐理由:俗话说“冷在三九”,小寒节气正处于“三九”之中,气温非常低;天冷炖一锅营养美味的玉米枸杞排骨汤,暖心暖意,真的太舒心了。这道美味煲汤也是我家的保留菜目,推荐给爱家人、疼自己的小伙伴。

:配料的部分还可以放上山药、木耳、胡萝卜等食材。
第四道:清蒸鲈鱼
推荐理由:冬季天气寒冷,总想着做饭可以简单省事一点。一道清蒸鲈鱼做起来就很“麻利”,无需繁琐的准备,无需长时间的炖煮,只需10分钟,搞定一条鱼,好吃不上火哟!

简要做法:将鲈鱼清理干净,用盐给鱼里外做个温柔的“spa”,鱼身放上葱姜、淋上料酒,大火烧开上锅蒸个十分钟,倒掉蒸出来的水,淋上蒸鱼豉油,再来点刚熬出来的热油就搞定了。总体来说做法非常简单,是懒人必备的一道菜!
暮静雨
2023-03-16 · TA获得超过24.4万个赞
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冬天可以吃一些冬季时令蔬菜。比如,防癌抗癌的花菜。消食化痰定喘。清热顺气,消肿散瘀的白萝卜。补脾肺之气,益肺肾之阴,有滋补作用的山药。能够缓解干燥症状,增强机体免疫力的南瓜,有利于促进人体新陈代谢和生长发育,增强机体抗癌能力的包心菜。清热除烦,凉血止血散瘀的莲藕。以及能够帮助胃肠道蠕动和排便的菠菜。
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勤谨还温顺灬熊猫
高能答主

2023-03-16 · 认真答题,希望能帮到你
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冬天可以吃大白菜,青菜,土豆,胡萝卜,绿豆芽,冬笋,都挺好吃
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