如何制作简单又好吃的食物?

因为中午没有谁在家,又没有太多的时间,所以有没有既简单又比较好吃的食物?(方便面之类的就不必了)... 因为中午没有谁在家,又没有太多的时间,所以有没有既简单又比较好吃的食物?(方便面之类的就不必了) 展开
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匿名用户
2020-09-08
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祢杉泉承教
2019-06-07 · TA获得超过3495个赞
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做面吧西红柿鸡蛋面

材料:
面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片
做法:
1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;
2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。
5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!
3、茄子面

材料:
茄子1个,青椒1/2个,素肉20克,拉面1束(约120克)
做法:
1、茄子洗净,切丁,青椒去籽,洗净,切丁,素肉泡软,切碎。
2、水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中。
3、先烧热半杯油,将茄子炸软捞出,顺便将青椒过一下捞出,再将油倒开,然后加入其他调味料和素肉末周炒。
4、加入茄子和青椒,炒匀盛出,浇在面条上食用。

好吃秘诀:
1、茄子切丁后,最好用盐水过一下,炸好颜色比较漂亮,油温高一点较不会吸入太多油。
2、茄子和青椒烧太久颜色不好看,所以不要太早拌入。
4、打卤面

材料:黄花,木耳,香菇,大葱,鸡蛋
做法:
1、香菇木耳黄花泡发;
2、锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇,加酱油料酒糖盐,再加木耳黄花鸡精,加适量水同煮;
3、淋入打散的蛋液,勾芡撒葱花蒜末。
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bagakuhigetsukiri
2008-05-05 · TA获得超过760个赞
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做沙拉就行,把水果或蔬菜切成你喜欢的样子,再拌上沙拉酱就行啦,简单又好吃。
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cupid_wei
2008-05-05 · TA获得超过160个赞
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食物还是菜啊?
你可以做饭包啊 前提是有饭的前提下啊
放一些 自己喜欢的酱 还有自己认为可以放的东西 例如 花生米什么的
菜 我比较喜欢吃 拍黄瓜
到夏天了啊 买点黄瓜 拍了 加点醋 酱油 虾米 还好吃好解热 这就可以了啊!
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pybb9259
2008-05-12 · TA获得超过389个赞
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西红柿炒鸡蛋或者直接炒鸡蛋,我认为最方便
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