腊八粥起源于哪里?

 我来答
小玉6911
2023-01-21 · 来福福,会做饭的猫。
小玉6911
采纳数:19 获赞数:159

向TA提问 私信TA
展开全部

腊八粥的由来有这些说法。一是佛教释迦牟尼成佛的那一天的弟子们为了纪念修行所受的苦难,就用一些谷米,果实做成杂拌粥,就有了腊八粥之说,后来佛教传到中土,逐渐形成了寺庙布施腊八粥。有着布施功德和对人们身体健康祝福的意义。二是古时候人们赤豆打鬼的风俗,是上古时候颛顼氏吓唬小孩子,人们只能用红豆去打,后来开始煮粥,有了腊八粥之说。有着驱除疫病迎接祥和,儿童身体健康的意义。三是来自朱元璋做皇帝之前,因为是寒冬腊月,朱元璋冷饿交加只好扒老鼠洞,从洞中找出了红枣,豆子,大米等熬煮成粥,才保住性命,后来朱元璋做了皇帝,为了不忘本就有了腊八粥的由来。有着吃苦不忘本,祈愿温饱生活的意义。四是岳飞率领军队在朱仙镇抵抗金国时,寒冬腊月岳家军军粮不济,附近的老百姓陆续送去谷米等物,煮成了千家粥,士兵们吃过粥后也取得大胜,后世为了纪念岳飞有了腊八粥的习俗,有着纪念岳飞精忠报国的意义。

腊八粥习俗的外来传入

腊八粥习俗外来之说在古书较为权威的《辞海》中有记载有外地传入,腊八节是佛教节日,佛家传到中土后,我国汉族地区的一些佛教寺庙在进入腊月后,会熬粥布施功德,后来普通百姓也为了祈福形成了喝腊八粥的习俗。这也是腊八粥通过他国传来,以佛家形势传播形成的我国腊八粥的由来。

我国本土的腊八粥习俗由来

我国本土的腊八粥习俗传说是三皇五帝后人颛顼氏一族因为死后怨气太重,化作鬼怪,在腊月前后专门吓唬小孩子。由于古时候的人们为了小孩子的安全,用红豆来起到帮助作用。后来人们就有了赤豆打鬼的习俗,古时候粮食稀少,人们为了不浪费红豆,也就把打鬼后的红豆加上杂粮煮粥喝,渐渐有了腊八粥的民间习俗。还有后来在宋朝老百姓为了纪念精忠报国的岳飞,也保留了因为寒冬腊月军粮不济时,周围百姓送去的各种杂粮煮粥后,士兵们得以打赢胜仗保卫百姓生活这样的纪念性腊八粥习俗。

意义很大

不管哪个传说由来的腊八粥,大都是有着好的一方面的意义。有的是布施功德,祈福生活的,有的是保护孩童健康成长的,有的是为了纪念精忠报国的民族英雄的等等。一直到现在腊八粥的意义也是人们身体健康,安居乐业的一种美好寓意的表现,腊八粥的意义很大。

上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!... 点击进入详情页
本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
匿名用户
2023-07-14
展开全部
“腊八粥起源于印度的佛教传说,据说农历十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日,古印度人为了纪念他在十二月初八悟道成佛。于是便在这天以吃杂拌粥作为纪念。后来民间逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗。”
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式