Question

糖酵解过程中最重要的关键酶是

Answer 1

糖酵解过程中最重要的关键酶是6-磷酸果糖激酶I。

糖酵解过程中的三个关键酶是已糖激酶，6-磷酸果糖激酶-1，丙酮酸激酶。其中最重要的关键酶是6-磷酸果糖激酶-1。

“激酶”的本意指的是使底物分子“激动”的酶，所以一般指从一个三磷酸核苷转移磷酸基至受体分子的酶，底物分子通过这个磷酸基的转移获得能量而被激活（变得更不稳定），所以很多的激酶需要从ATP转移磷酸基。

激酶有时也可以由AMP及焦磷酸转移磷酸基，虽然一般来说，AMP和焦磷酸不能称之为高能化合物，但是“高能”与“低能”是相对的，没有绝对的标准，与磷酸化酶使用无机磷酸作为磷酸基供体相比，AMP与焦磷酸显然也是“高能”的。

糖酵解的过程介绍：

糖酵解在细胞液中进行，可分为两个阶段。第一阶段从葡萄糖生成2个磷酸丙糖，第二阶段从磷酸丙糖转化为丙酮酸，是生成ATP的阶段。

第一阶段包括4个反应：

（1）葡萄糖被磷酸化为6-磷酸葡萄糖。此反应由己糖激酶或葡萄糖激酶催化，消耗一分子ATP。

（2）6-磷酸葡萄糖转变为6-磷酸果糖。

（3）6-磷酸果糖转变为1，6-二磷酸果糖。此反应由6-磷酸果糖激酶-1催化，消耗一分子ATP。

（4）1，6-二磷酸果糖分裂成两个磷酸丙糖。

第二阶段由磷酸丙糖通过多步反应生成丙酮酸，在此阶段每分子磷酸丙糖可以生成1分子NADH+H（+）和二分子ATP。ATP由底物水平磷酸化产生，1，3-二磷酸甘油酸转变成3-磷酸甘油酸时产生一分子ATP，磷酸烯醇型丙酮酸转化为丙酮酸时又产生一分子ATP。丙酮酸接收酵解过程产生的一对氢被还原为乳酸，乳酸是糖酵解的最终产物。