Question

水煮肉片怎么做啊

Answer 1

食材明细
油菜适量瘦猪肉适量
泡椒适量花椒适量鸡蛋适量芝麻适量
麻辣烫油料适量郫县豆瓣辣酱适量味精适量食用油适量
1. 切好的肉片用淀粉、盐、料酒 鸡蛋抓匀，备用。
2. 上好浆的肉片腌制20分钟。
3. 油菜洗净焯水，焯好的青菜放在大腕里。
4. 锅中放油烧热。
5. 下入腌好的肉片。
6. 翻炒肉片变色成出备用。
7. 锅中留底油，爆香花椒，下入泡椒 郫县豆瓣炒出香味后倒入麻辣烫油。
8. 加入适量高汤或者清水，放适量盐，烧开。
9. 把肉片滑入锅中的水中，拨散开稍煮。
10. 全部倒在刚才的菜上面，在肉片上面撒上比较大量的花椒和干辣椒 芝麻。
11. 另起一锅，倒入油，烧烫。
12. 浇在肉片上即可。

Answer 2

水煮肉片怎么做好？准备里脊肉，料酒，生抽，盐，淀粉一个鸡蛋，搅拌均匀加入葱姜蒜，一块火锅底料一块豆瓣酱，加入适当盐，放入豆芽和生肉片，最后再放入点调料即可。

Answer 3

怎么做水煮肉片才做好吃？

Answer 4

炒香豆瓣酱加水下肉片

Answer 5

生活就像水煮肉片 ，蔬菜和肉搭配，简单平淡生活越到后面越有味道