Question

烧烤撒料

Answer 1

烧烤撒料技术配方

配方:

新疆孜然面1500克新疆整颗孜然900克 辣椒面500克熟黄豆粉350克  熟花生粉800克小茴香粉200克  蒜粉300克咖哩粉80克五香粉40克  鲜味宝20克麻辣粉40克鸡粉200克

制作方法:

全部放一起拌匀即可，放入塑料袋或者带盖子的盒子封好口保存。

注意事项:  建议封好口保存好不要氧化了，一星期左右用完，时间长了影响口感。