中国古代也有大马士革刀工艺？
中国古代也有大马士革刀工艺？不但有，还是两种
中国古代有大马士革刀工艺吗？有人说没有，因为古书上没有记载。那当然了，中国的古书怎么会有“大马士革刀”这种莫名其妙的命名方式，毕竟在大马士革刀底下吃了苦头还帮着带货的是欧洲人。但中国是有相关技术的，比如水浒中经常出场的“镔铁刀”，一般就被认为是乌兹钢大马；还有折叠锻打，就是层锻大马的锻造方法。
各位有没有想过，水浒中镔铁宝刀的出镜率为什么这么高？虽然施耐庵写的是北宋末年的事儿，书却成于元末明初。而元代恰巧发生了一件大事，成吉思汗因为和花剌子模不和，采用雷霆手段，开始西征，到了他的孙子辈，一直打到了波斯大马士革城。
凯旋的时候，军队带回了一大批大马士革刀匠，这批人被安置在元大都南三百里，只为皇室和上层造刀，受镔铁局管理。所以镔铁刀剑，就相当于正宗的世界第一名刃。不过但凡进口的，都得有一个本土化的过程。“镔铁”一开始是从波斯来的物产，后来还多了一种本土锻造的精钢。工匠们把钢和熟铁折叠，先锻合，再锻炼，锻出了这种精钢。
因此后来的镔铁刀剑，保不齐就有这种折叠锻打花纹钢刀。古代的精钢为什么需要折叠锻打呢？平常人看到刀，只问够不够硬，然而常玩刀的知道，就算一个含碳量约0.5的低碳钢，经过了适当的热处理后也能硬到HRC60，但是会很脆，把它磨到像刀锋那么薄的时候，刀刃用力一点就会崩刃。所以刀钢达到平衡状态时的硬度值，才是真正衡量一个刀钢好坏的标准。
古代没有现代工业带来的便利，要把握这个度就更难了。所以那些传统刀匠们，为了让峰刃在硬度很高时仍能保有韧性，尝试过各种冶炼和锻造方法，折叠锻打工艺是最典型的一种。它不但利用了复合材料的不同特性，取长补短，还能通过反复折锻渗碳，来寻求最佳的铁碳平衡。
可谓是无巧不成书，这种折叠锻打的花纹刃，不只在中国古代“占领”了镔铁刀剑这个名字，也在近代世界范围内占领了大马士革刀这个名字，成为主流。至于中国古代，非但有大马士革刀工艺，还是两种，而且其中的折叠锻打工艺，还是自成一派的。
