Question

小孩吃核桃有什么好处和坏处？小孩可以吃核桃吗？

Answer 1

核桃是生活中很常见的食物，适当食用可以为人体带来很多的好处，不过也有许多要注意的地方，那么小孩吃核桃有什么好处和坏处？小孩能吃核桃吗？小孩由于肠胃较弱，吃核桃需要注意的地方就更多了，不过适当使用好处良多，下面就来详细了解吧。
1、小孩吃核桃好处有哪些
(1)亚麻酸促进大脑发育
核桃中丰富的亚麻酸，具有保护大脑，促进脑细胞生长和发育的作用，对改善小孩的智力发育有很好的促进作用；
(2)锌改善食欲
核桃中还含有微量元素锌，具有促进小孩食欲和生长发育的作用；
(3)蛋白质提高免疫力
核桃中的蛋白质含有8种人体必须必需氨基酸，为小孩新陈代谢提供物质基础，提高身体免疫力；
(4)维生素E改善记忆力
核桃中丰富的维生素E能增强脑神经细胞的活力，有增强记忆力的作用，特别适合学龄儿童。
2、小孩多吃核桃的坏处
小孩消化系统发育不完全，不能多吃核桃。核桃中高脂肪不容易消化可能导致小孩消化不良引起腹泻等症状；小孩多吃核桃后，核桃的高热量可能导致小孩肥胖；小孩吃生核桃时可能出现核桃仁卡住喉咙的情况，危害身体健康。
3、小孩每天吃多少核桃好
正常成年人每日可以吃核桃5-6个，约核桃仁40克左右。小孩的消化系统不完善，应该适量减少核桃量。10岁小孩每天吃2-3颗核桃较好，可按年龄增减核桃数量。
4、小孩怎么吃核桃好
(1)生吃
若小孩具有单独吃核桃的能力后，在空闲时间生吃核桃比较好；
(2)熬粥
核桃与大枣熬粥，既能营养互补，又能提高粥的风味，能补脾胃和防止孩子贫血等功效；
(3)做豆浆
核桃山楂饮具有消食健胃，清脂散瘀和补脑益智等功能，还能改善孩子食欲，特别适合小孩饮用。
5、吃核桃须知
1、核桃仁要吃得适量
核桃仁因含有较多脂肪，所以一次吃得太多，会影响消化，一般来说，每天服用核桃仁的重量，应在20-40克左右，大约相当于四五个核桃。
2、核桃仁表面的褐色薄皮不要剥掉
有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。
3、应该适量、长期、坚持服用
核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体作为胆固醇储存起来，结果适得其反。同时应该适当减少其它脂肪摄入，以避免热量摄入过高。
4、上火、腹泻的人不宜吃
中医上讲，核桃仁性温，火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃。
5、核桃仁不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之，多食生痰动火，以防加重病情。
6、核桃仁不宜与酒同食
据宋、马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃仁性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃仁共食，亦可致病。
7、食用核桃仁时忌饮浓茶
因为核桃仁中含有丰富的蛋白质与铁元素，茶叶中含有鞣酸，鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合，生成不溶性的沉淀物，不易被消化吸收，所以食核桃仁忌饮浓茶。
8、糖尿病患者忌多食核桃仁
核桃仁中含油脂高，但它可降低胆固醇，所以可预防动脉硬化。而糖尿病患者是由于糖代谢紊乱所致，在饮食上要忌食含高脂肪、高糖类食物，吃含油脂高的核桃仁会使糖尿病病情加重，所以糖尿病患者须注意饮食，尽管核桃仁不属于含糖类高的食物但仍不宜多吃。