肠胃炎不能吃什么?肠胃炎不能吃哪些食物?

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肠胃炎是生活中比较常见的一种疾病,很多人都是肠胃炎的患者,而一般患有肠胃炎的人在饮食上是需要格外注意的,因为很多食物对于肠胃炎都是有一定的刺激作用的,那么肠胃炎不能吃什么?肠胃炎不能吃哪些食物?哪些食物肠胃炎不可以吃?
1、忌胀气食物
肠道胀气会加重腹泻,使病情迁徙不愈。因此不宜食用胀气食物,如糯米、红薯、黄豆、豆腐、豆浆、绿豆、红豆、莲子等。过多牛奶也会使肠胀气,急性肠胃炎者应予以限制。
2、忌高纤维素食物
高纤维素的食物,能促进肠蠕动,加重腹泻,急性肠胃炎者应忌食。这些食物有:玉米、糙米、燕麦、黄豆、芹菜、苦瓜、苹果、生梨、胡萝卜、菠菜、柚子、橘子等。
3、忌辛辣刺激食物
辣椒、胡椒、花椒、咖喱、茴香、桂皮等辛辣食物,容易刺激胃肠粘膜,加重患处的炎症,不利于疾病的治疗,因忌食。
4、忌浓茶烟酒
烟、烈酒、浓茶、咖啡、碳酸饮料等,对胃肠黏膜有一定的刺激作用,均应忌食。特别是酒,它能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白,对胃黏膜的损害较大。
5、忌高脂肪食物
肥肉、奶油、动物内脏、动物油、油炸等含有较高的脂肪,导致滑肠,久泻不止,应忌食。即便用植物油烧菜,也应注意少放,尽量清淡为主。
6、忌过冷食物
过冷的食物会导致胃肠粘膜血管遇冷收缩而缺血,不利于炎症的消退。所以肠胃炎患者应忌食冰冷食物、冰咖啡、冷饮、冰激凌、冰冷水果等。
7、忌坚硬粗糙食物
肠胃炎患者应避免食用坚硬粗糙及煎炸油腻食物。这类食物会加重胃肠的消化负担,使胃黏膜受到摩擦而加重炎症,延长病程。此类食物有炒花生、炒黄豆、竹笋、胡萝卜、韭菜等粗纤维蔬菜,炸牛排、烤羊肉等油炸食品。
8、肠胃炎不宜空腹吃的
(1)牛奶、豆浆
这两种食物都含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将被迫转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。
正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝。
(2)酸奶
空腹饮用酸奶,会使酸奶的保健作用减弱,而饭后两小时饮用。
或睡前喝,既有滋补保健、促进消化作用,又有排气通便作用。
(3)糖
糖是一种极易消化吸收的食品,空腹大量吃糖不好。
人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值,使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。
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