Question

胆结石可以吃绿豆吗？

Answer 1

可能很多人到了中年就会出现身体上的各种疾病，很多人可能就会发现自己有胆结石，现在不仅是中年人老年人，连年轻人也很容易出现胆结石，胆结石虽然可以手术治疗，但是很可能会再生，胆结石病人的饮食也要特别注意，有很多食物是不能吃的，夏天天气炎热，都喜欢喝绿豆汤来解暑，那么胆结石患者可以吃绿豆吗？可以喝绿豆汤吗？
1、可以吃绿豆
胆结石患者可以吃绿豆，也可以喝绿豆汤，不会对胆结石患者的病情造成影响，胆结石患者是由于胆汁受阻造成的，不能吃一些脂肪含量高，热量高的食物，而绿豆的脂肪含量和热量都很低，还能起到清热解毒的功效，还能杀菌消炎，药用价值很高，所以胆结石患者可以喝绿豆汤。
2、但是要少吃
如果胆结石患者的体质偏寒或者是体质较差就不要吃绿豆，绿豆的寒性比较大，吃了可能会对肠胃有损伤，不管什么人一天喝绿豆都不能超过一碗，也尽量不要冰冻后饮用，虽然这样口感比较好，但是对肠胃的伤害比较大，出了绿豆汤以外，其他的绿豆制品最好不要吃，特别是绿豆糕，脂肪含量比较高。
3、温馨小提醒
胆结石在治疗期间要注意自己的饮食，特别是要注意饮食卫生，平时用餐尽量定时定量，可以少食多餐，油炸类的食物和容易胀气的食物尽量不要食用，每天多喝水，可以多吃一些纤维含量高的食物。