Question

家里花盆种的南瓜芽苗能吃吗

自己用南瓜籽种了一盆芽苗菜，长得很好啊哦，拔了一根尝尝是苦的，

Answer 1

　　南瓜芽苗是能吃的，含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖、B族维生素和酶.南瓜花具有清利湿热、消肿散瘀等特性。
　　对幼儿贫血、黄疸、痢疾、咳嗽、慢性便秘、大肠疾患、高血压、头痛、中风等病症有一定的疗效，又能调整神经状态，改善失眠。
　　花中所含芸香甙，还有促进血管、心脏功能、促进血凝，预防出血的功能，是儿童和老年人理想的天然保健品，花中还含大量胡萝卜素，具有防癌抗癌之功效。
　　据新加坡营养学家研究发现，食用南瓜花，还能有效地提高智商。
　　适宜人群：是儿童和老年人理想的天然保健品。
　　不适宜人群：过敏人群。
　　选 购 宜：当日采摘的适宜选购。
　　选 购 忌：无。
　　烹 调 宜：可清炒或煮汤，或制羹或煮粥。
　　烹 调 忌：烹调时间不宜过长。
　　食 用 宜：吃南瓜花，以清晨摘取为佳，或在雄花传粉之后的中午之前采摘。
　　食 用 忌：过敏者慎用。
　　储 存：适宜做熟后冰箱存储。

Answer 2

可以吃的啊， 家里种的和地里种的也没有区别啊，又不会有毒

Answer 3

自己家种的南瓜苗，炒了一盘吃，是苦的

Answer 4

我今早也拔了切碎煎鸡蛋 一尝是苦的 不知能不能吃

Answer 5

芽苗汤，吃了拉肚子，非常见效