Question

芝士与方便面要如何搭配才好吃？

我听说芝士放入方便面内，会变得很美味。

我就买了包芝士片，泡面的时候放下去一起泡，化了之后吃，感觉好象倒了半瓶牛奶在汤里，汤是变香了，但是味道怪怪的，还有点酸。。感觉还不如没放芝士前好吃。。

请问是不是做法有问题？又或者面的口味没挑好？我放的是牛肉和排骨味方便面。
请问用什么口味的方便面比较合适？

那位专家，你的意思是不能留汤，要干拌？

Answer 1

Answer 2

不能拿水泡啊，先把面煮好了，把水控干，把芝士放在面上，在放入微波炉烤一分钟。

天然的芝士烤化了之后一定是有点酸的，很正常。不是变质的味道。

Answer 3

不要把芝士直接和面一起煮
等面煮好之后 把芝士撕成一条条的 用面的热气把芝士融化 拌匀就可以了

Answer 4

你要是泡芝士味的面 放了芝士就会好吃多了
牛肉和排骨味的 还是放牛肉和排骨好

Answer 5

把面煮好了，把面条从汤里弄到盘子里盖上一片芝士放上一点什么什么好吃的酱料然后放到微波炉里去热几分钟就可以了吧...