武汉有什么特产可以带走的
孝感麻糖,武穴酥糖,黄石港饼,青山麻烘糕,红金龙香烟,精武鸭颈。
1、孝感麻糖
孝感麻糖是湖北有名的汉族传统小吃之一。配方是以精制糯米、优质芝麻和绵白糖为主料,配以桂花、金钱桔饼等,经过12道工艺流程、32个环节制成,孝感麻糖外形犹如梳子,色白如霜,香味扑鼻,甘甜可口风味独特,营养丰富,含蛋白质、葡萄糖和多种维生素,有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。
2、武穴酥糖
武穴酥糖,原名"桂花董糖",也称"广济酥糖"。后八十年代广济县更名为武穴市,现多叫"武穴酥糖"。武穴酥糖是湖北省黄冈市武穴市的地方传统名点之一,国家地理标志产品 ,也是休闲、旅游和馈赠亲友的佳品。武穴酥糖具有香、甜、酥、脆四种特色,并能治咳润肺。料中有香条、桂花、芝麻,食时甜酥,疏松爽口,易于消化。骨子虽用饴糖熬制而成,但松脆,不粘齿舌。
3、黄石港饼
黄石港饼是湖北省黄石市的地方传统名点之一,黄石港饼是由面粉.芝麻.冰糖.小麻油.金钱桔饼.糖桂花等十几种上等原料组成. 以其起锣弦鼓边,麻色黄亮,松酥爽口,甜润清香,顺气开胃,回味悠长和具有浓郁的天然麻香味的独特风味名扬湖北,畅销全国.至今已有170多年的历史,2011年3月被商务部评为"中华老字号"。
4、青山麻烘糕
麻烘糕,选用上等糯米、黑芝麻、桂花和棉白糖精制而成。糕点呈长方形薄片,白线边,黑麻芯,既有米烘糕香、松、脆、爽口特点,又有云片糕甜润易溶的风味。分听装、盒装、袋装等五种规格,是旅游携带的理想食品。
5、红金龙香烟
6、精武鸭颈
鸭颈子解冻,冲洗干净后,加入姜块50克、葱节50克、精盐100克及料酒、硝盐拌和均匀。
武汉,我很喜欢这里,因为这里的特产美食,让人不能忘记。
热干面。
这是武汉特有的食物,也是武汉人最爱吃的食物。如果有一份食物,可以从小吃到大,可以从小吃到老,那么热干面,就是非它莫属了。热干面的面条很有特点:它很纤细,并且根根有筋力,它的色泽黄而油润,它的滋味鲜美。如果你再拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料,那味道就更绝了。热干面,对于武汉人来说,不仅仅是一种小吃,更是一种情怀,乡情浓浓的热干面,让你吃了,泪流满面,满满的爱。
黄陂马蹄。
黄陂马蹄,有一个定位语是定在了黄陂。也就说,它是是湖北省武汉市黄陂区的特产。黄陂荸荠,它有着可爱的外表:球茎扁圆,就像一个小鸡蛋;它的肚脐,脐平,它的颜色是表皮枣红色,它的肉肉质:肉脆色白、它的汁多,渣子少、味道鲜甜。真是美味啊。到了冬天,买一堆马蹄,虽然削皮是一个很让人厌烦的过程,可是吃的时候,简直就可以把削皮的烦恼丢掉了。这么好吃的马蹄,就是武汉的特产,馈赠的好东西。不是很贵,却很好吃。
梁子湖大河蟹。
我们都知道阳澄湖大闸蟹,你却不知道梁子湖大河蟹。“千古江夏诗文在,梁子湖畔蟹正肥。”这是余秋雨先生在文化节开幕式上现场即兴作诗。说明了着大河蟹,真是不仅营养丰富而且很好吃。
武汉的特产不仅仅是上面这几样,还有很多呢。亲爱的朋友,不如亲自去武汉,去品尝吧。
要说武汉的特产啊,那真是有好多好多。武汉其实不仅地美景美,人更美。美食也是一绝啊!
热干面
提起武汉怎么能够想不起热干面呢。热干面真的是武汉的一个代表性的美食。是武汉人民心中不可割舍的一部分。在哪里吃热干面都不如在武汉吃来的地道。面条根根筋道,色泽黄而滋润,那味道也是让人回味无穷的呀。
鸭脖
武汉的鸭脖子有两个品牌,一个是精武鸭脖,还有一个是周黑鸭。在我的学校附近有一个卖周黑鸭的。那的周黑鸭真的没的说。确实挺好吃,但是相比于正宗的武汉周黑鸭来说,还差得远。不仅味道鲜美,而且辣劲够足。可以说是让人能够回味的一道美食了。
老通城豆皮
豆皮是一种湖北武汉的着名民间小吃,多做为早餐,一般在街头巷尾各早餐摊位供应。最以豆皮着名的是位于武汉市中山大道的老通城,其制作的豆皮在武汉市市民中有很好的口碑。
四季美汤包
还记得第一次去武汉的时候就是奔着四季美汤包去的。味道真的是没有话说也不辜负我想那么多天。其中以虾仁汤包和蟹黄汤包最好吃了。这只是我个人的观点。他的肉馅儿特别的鲜美,皮也是比较薄的。
除了美食之外,武汉还有别的特产,武汉木雕船、绿松石、黑木耳、银耳、沙湖盐蛋、荆州甜酸独蒜、毛坝漆、淡水贝雕、宜红茶、砖茶、咸宁竹器、咸宁桂花露、江陵仿古漆器、洪湖羽毛扇和纸折扇等。
精武鸭脖 (差不多落寞了,在武汉有两个牌子做精武鸭脖的连锁店;比较推荐新华路到循礼门马路边的私人店铺)
堤角牛骨头 (香辣口)
新农牛骨头 (鲜甜口,最好能够去新农,至少也从王家湾往蔡甸方向一点才能吃到最地道的,随便吃点各个部位的牛,再来碗原汤原食化的面,很舒服;室内也有这个牌子的连锁店,口味有差别。)
其他各式卤菜 (什么都能拿来卤,就像“喝靠杯”(武汉话 在室外宵夜)时什么都能拿来烤。一定要辣!一定在偏僻的深巷和人挤人的菜场里。几乎每个片区都有个做卤菜超级棒的嫂子,承包了这个片区每个最懒爸爸们的做饭任务。他们带着最武汉的气息,染着黄毛或者叼着香烟,做事“刷拉”(武汉话 麻利),脾气爽直。买菜的同时感受下最草根的武汉气息,找他们肯定不会错。)
武昌鱼 (盒装,从包装上看就是拿来送礼的。肯定不及武汉周边临湖而食,直接吃刚出水的各种鲜鱼。)