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设,(1)需加盐x克
200*10%+x=(200+x)*20%
x=25g
设，,需蒸发水y克
200*10%=(200-y)*20%
x=100g
200*10%+x=(200+x)*20%
x=25g
设，,需蒸发水y克
200*10%=(200-y)*20%
x=100g
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现有盐20g.总量200g.
加盐的话，(x+20)/(200+x)=0.2,x=25.加25g盐。
水：20/(200-y)=0.2,y=100，蒸发0.1kg（100g）水
加盐的话，(x+20)/(200+x)=0.2,x=25.加25g盐。
水：20/(200-y)=0.2,y=100，蒸发0.1kg（100g）水
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