我想吃土豆泥，请问用电饭煲可以蒸土豆吗？怎么蒸？谢谢
可以，土豆泥的制作方法如下：
食材：土豆、水、黄油
做法：
1、土豆洗干净，削掉皮，切成片，这样熟的快。
2、土豆上锅蒸20分钟，取出后趁热加入黄油。
3、用勺子将土豆片碾碎，黄油溶解在土豆里。
4、将碾碎的土豆放在细网的漏勺里，用小勺子按压土豆泥。
5、土豆泥会从漏勺底部慢慢渗出，过筛的土豆泥会变得细腻柔软，这样处理过的土豆泥口感沙沙的特别好。
弗艾博浆纸
2024-11-18 广告
不用电饭煲蒸，只需在锅里煮即可。
做法如下
先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。
2. 往锅里放油，等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。
3. 大约十分钟，开锅，将软了的土豆捻成泥状，继续炖，至非常软烂时，可放鸡精出锅。
小贴士：
注意油不要太多，炒到变色时就放清水。
也可将土豆连皮一起煮，煮到透心为止（如用筷子轻松插入土豆内部，说明已经煮好）。将煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具捣烂土豆（建议使用打蛋器）。
至于各种不同的风味做法，则是在这个基础上加工。可再将土豆泥炒一炒（不建议，但这样会很香），加入沙拉酱或牛奶（黄油，牛油，奶酪皆可），加点黑胡椒，肉末口味会更佳。
扩展资料
土豆泥（Mashed Potato）又名马铃薯泥，是以土豆为原料，添加一些相应的调料，放到容器中煮熟，以工具捣成泥状，或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀，所做成的一种食品。
土豆泥在西餐中广受欢迎，将土豆泥赋予了一种全新的味道，不但口感更加香滑软糯，而且内容更是丰富多多，更适合小孩子的喜好与口味。
参考资料：百度百科-土豆泥
可以用电饭煲可以蒸土豆的
方法如下：
1、把土豆洗净后放在电饭煲里，加一些水，煮10-15分钟。
2、土豆煮熟后捞出，放入冷水冷却后剥掉外皮。
3、剥皮好的土豆，用一个保鲜袋装好，用擀面杖或用刀面把土豆碾碎 ，就是土豆泥了。
扩展资料：
土豆富含蛋白质，甚至优于大豆，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1.B2.铁和磷含量也比苹果高得多。总体看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
土豆能改善肠胃功能，对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。土豆中还含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用。
参考资料：百度百科-土豆泥
1.准备一个土豆，挑选没有出芽的土豆，土豆发芽不能吃。
2.切片，切的越薄到后面越容易熟，也方便捣成泥。
3.将牛奶少许倒入土豆中，放入电饭煲，蒸10分钟左右。
4.过后将其倒入锅中，在锅里放入少许油翻炒，注意不要让土豆泥粘锅。
5.成品如下图。
参考资料：百度百科-土豆泥
