Question

蒸馒头的具体做法

Answer 1

Answer 2

Answer 3

Answer 4

Answer 5

准备食材：牛奶，面粉，细砂糖，酵母粉。

1、牛奶倒入碗内，加入酵母和细砂糖，然后拌至酵母融化，静至5分钟。

2、将静至好的牛奶倒入面粉内，边倒边搅拌，拌至絮状。

3、将面粉和成光滑的面团，盖上保鲜膜放室温发酵至比原来两倍大。

4、将面团揉至光滑，搓成长条，用刀切成馒头坯。

5、锅内加入清水，放上馒头坯饧15分钟，后开大火蒸12分钟即可。