Question

做好了的菜怎么保持温度?

Answer 1

1.放入保温桶中即可。
2.如无保温桶，也可放入密封性较好的容器（以防洒出），之后用厚棉被或衣服包裹起来，也可起到保温的作用。
3.泡沫也是很好的保温材料，放入泡沫箱中，也可保温。
个人意见，希望对你有所帮助

Answer 2

如果是在家吃饭为了菜不凉，家里有保温桶的就放里面，不过这样还得刷保温桶，把盛在瓷盘子注意不要用铁盘子的菜，连盘一起放进砂锅里，砂锅可以在煤气上小火干烧5分钟，注意放在桌子上地下要垫干纸板或者木头板，不要直接放在桌上或者冰冷的地上，砂锅会裂开。这样保温1个小时都不会凉。如果等的时间不太久不给砂锅加热也行。如果这些都没有最简单的就是用瓷盘子盛菜，再用瓷盘子扣在菜上如贝壳一样，保温效果也不错。