什么水果含有的糖分多?
常见水果中葡萄、哈密瓜、甘蔗、荔枝、桂圆糖分含量较多。
1、葡萄
葡萄为著名水果,生食或制葡萄干,并酿酒,酿酒后的酒脚可提酒食酸,根和藤药用能止呕、安胎。
葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。
葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
2、哈密瓜
哈密瓜,新疆特产,中国国家地理标志产品。 哈密瓜主产于吐哈盆地,兄仿它形态各异,风味独特,瓜肉肥厚,清脆爽口。哈密瓜营养丰富,含糖量最高达21%。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。
哈密瓜不但香甜,而且富有营养价值。据分析,哈密瓜的干物质中,含有4.6%—15.8%的糖分,纤维素2.6%—6.7%, 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素。
哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量高,形态各异,风味独特,有的带奶油羡基纤味,有的含柠檬香,但都味甘如蜜,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不仅好吃,而且营养丰富,药用价值高。
3、甘蔗
甘蔗是温带和热带农作物,是制造蔗糖的原料,且可提炼乙醇作为能源替代品。全世界有一百多个国家出产甘蔗,最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国。
甘蔗中含有丰富的糖分、水分,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质,主要用于制糖,表皮一般为紫色和绿色两种常见颜色,也有红色和褐色,但比较少见。
4、桂圆
桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血,具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症状。
桂圆因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。
5、荔枝
荔枝果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏,常分布于中国的西南部、南部和东南部,广东和福建南部栽培最盛。亚洲东南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。 荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。
荔枝营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素,对人体健康十分有益。荔枝具有健脾生津,理气止痛之功效,适用于身体虚弱,病后津液不足,胃寒疼痛,疝气疼痛等症。
参考资料来源:百度百科-荔枝
参考资料来源:百度百科-哈密瓜
参考资料锋搭来源:百度百科-葡萄
参考资料来源:百度百科-甘蔗
参考资料来源:百度百科-桂圆
1、荔枝
荔枝营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素,对人体健康十分有益。
2、桂圆
桂圆也是含糖量最高的水果之一,含有多种的果糖、葡糖糖以及丰富的多种微量元素营养物质,入味甘甜。
而且桂圆也是很多人拿来制作罐头、酒、酱等最佳良材。
3、香蕉
香蕉属高热量水果,在一些热带地区香蕉还作为塌橡绝主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,此外,还含多种微量元素和维生素。香蕉果实含淀粉0。5%,团姿蛋白质1。3%,脂肪0。
6%,糖分11%,灰分1%,维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。
4、水蜜桃
水蜜桃也是一种含糖量很高的水果,它里面所含有的蛋白质和糖类物质比普通水果高2~3倍,食用起来甜味十足,是很多人都较为喜欢食用的水果。
5、石榴
石榴含有多种营养成分:含碳水化合物17%、如蠢水分79%、糖13%-17%,其中维生素C的含量比苹果高1-2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以品鲜为主。
含糖量在4%~8%的水果有:西瓜、草莓、甜瓜、败蚂樱桃等;
含糖量在8%~13%的水果有:柠檬、鲜葡萄、李子、梨、菠萝、桃、苹果、橘子釉子等;
含糖量在20%左右的水枝枯悄果有:香蕉、鲜山楂、鲜枣等;
食用水果时吵销毁,一定要注意糖升备分的斗念摄入!哪种水果的糖分含量最高呢