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湖州春节
农历正月初一俗称“过年”，是民间最隆重的传统节日。届时，无论外出工作或经商者，一般都回家团聚，以叙天伦。旧俗初一早晨，家家吃甜汤圆，又称顺风圆子，意为一年顺利，一年甜到头。清晨开门放迎新鞭炮，人不分老幼，都穿新衣服。这一天不扫地、不洗衣裳、不做家务，大人小孩不准说脏话。遇见亲朋好友或熟人，抱拳为礼，言必“恭喜发财”。节前自农历十二月二十三日起，过节气氛渐浓。二十三日，小年夜，准备跌盘三果（豆腐干、千张、油豆腐、苹果、桔子、梨子）送“灶神爷”上天。用饴糖涂抹灶神嘴巴，不让他到天上说家人罪过。二十四日，家家“掸悬尘”（即搞卫生）迎新年。二十五日，吃豆腐渣，当天吃素，吃芋艿、山芋等。二十六日到二十九日，各家随选日子“拜利市”祈求来年发财。年三十（除夕）全家团聚吃年夜饭，菜肴丰盛，都寓意吉利。如笋干（节节高），元宝蛋（招财进宝），虾圆、肉圆（团团圆圆），全鱼（吃剩有余）等。当晚灯烛不熄，大人聚居一起，坐谈到子夜，称为“守岁”。长辈将新衣帽放置孩童床前，枕边放有桔子（意为开口吉利）、寸心糖（一寸长的芝麻糖，取“称心如意”义）及小红包（即压岁钱），深夜接灶（神）。初一，人们喜用春联、年画把家里装饰一新。早上放开门百响，走喜神方。这一天一般不出门做客人，小辈向长辈拜年，长辈给孩童发拜年钿。初二起开始走亲访友，互道恭喜，至亲轮流请吃“新年饭”。农村此风更甚，戏称新年饭要吃到正月半，以此使亲戚关系融洽长年不断。初三广安灶把灶君放人灶堂，祈求终年平安。初四，一般家庭都用活鲤鱼接“财神”。贫苦人家过节的排场要简单得多。初五商店开门营业。解放后，改革了旧俗，春节为国定假日，放假三天。近几年，随着人民生活的提高，除夕年夜饭比较丰盛。有些人家到饭店包宴团聚。饭后家人围坐电视机前，欣赏“春节联欢晚会”节目，伴随新年到来。随着电视里新年钟声敲响，许多人家放焰火、爆竹，全镇彩焰蔽空，蔚为壮观。大年初一，早点有面食、顺风圆子、汤团、小笼包子等繁多品种。自此后几天内，访亲拜友，以握手代替抱拳，互祝新年，各单位门前彩旗招展，七彩珠光炮映亮夜空。各娱乐、体育场所，活动丰富多样。街上车流、人流滚滚，人们穿着流行服饰，喜迎新年来到。
农历正月初一俗称“过年”，是民间最隆重的传统节日。届时，无论外出工作或经商者，一般都回家团聚，以叙天伦。旧俗初一早晨，家家吃甜汤圆，又称顺风圆子，意为一年顺利，一年甜到头。清晨开门放迎新鞭炮，人不分老幼，都穿新衣服。这一天不扫地、不洗衣裳、不做家务，大人小孩不准说脏话。遇见亲朋好友或熟人，抱拳为礼，言必“恭喜发财”。节前自农历十二月二十三日起，过节气氛渐浓。二十三日，小年夜，准备跌盘三果（豆腐干、千张、油豆腐、苹果、桔子、梨子）送“灶神爷”上天。用饴糖涂抹灶神嘴巴，不让他到天上说家人罪过。二十四日，家家“掸悬尘”（即搞卫生）迎新年。二十五日，吃豆腐渣，当天吃素，吃芋艿、山芋等。二十六日到二十九日，各家随选日子“拜利市”祈求来年发财。年三十（除夕）全家团聚吃年夜饭，菜肴丰盛，都寓意吉利。如笋干（节节高），元宝蛋（招财进宝），虾圆、肉圆（团团圆圆），全鱼（吃剩有余）等。当晚灯烛不熄，大人聚居一起，坐谈到子夜，称为“守岁”。长辈将新衣帽放置孩童床前，枕边放有桔子（意为开口吉利）、寸心糖（一寸长的芝麻糖，取“称心如意”义）及小红包（即压岁钱），深夜接灶（神）。初一，人们喜用春联、年画把家里装饰一新。早上放开门百响，走喜神方。这一天一般不出门做客人，小辈向长辈拜年，长辈给孩童发拜年钿。初二起开始走亲访友，互道恭喜，至亲轮流请吃“新年饭”。农村此风更甚，戏称新年饭要吃到正月半，以此使亲戚关系融洽长年不断。初三广安灶把灶君放人灶堂，祈求终年平安。初四，一般家庭都用活鲤鱼接“财神”。贫苦人家过节的排场要简单得多。初五商店开门营业。解放后，改革了旧俗，春节为国定假日，放假三天。近几年，随着人民生活的提高，除夕年夜饭比较丰盛。有些人家到饭店包宴团聚。饭后家人围坐电视机前，欣赏“春节联欢晚会”节目，伴随新年到来。随着电视里新年钟声敲响，许多人家放焰火、爆竹，全镇彩焰蔽空，蔚为壮观。大年初一，早点有面食、顺风圆子、汤团、小笼包子等繁多品种。自此后几天内，访亲拜友，以握手代替抱拳，互祝新年，各单位门前彩旗招展，七彩珠光炮映亮夜空。各娱乐、体育场所，活动丰富多样。街上车流、人流滚滚，人们穿着流行服饰，喜迎新年来到。
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参考答案；
除夕
年夜饭。年夜饭必有的几道菜：
1、鱼，乃是取“年年有余”之意。
2、年糕，即谓“年年高”，意味着日子越过越好；
3、鸡蛋，谓“吉蛋”，大吉大利。也有说吃鸡蛋叫“拾元宝”
4、密枣，谓“甜甜蜜蜜”。
5、蹄子，大家都会吃蹄子皮，湖州话说法叫“皮到皮（音译）”，就是说钞票能源源不断进来。
初一起来的第一件事就是喝一杯糖水，一年过得也像糖水一样甜甜蜜蜜。初一是不开火的，就吃点熟食或者点心。
湖州年初二才开始走亲防友,特别是有长辈的人家,小辈必定要上门拜年,客人进门先要互祝新春,问候长辈,然后入坐待茶,主要要倒三杯茶,第一杯是糖茶,第二杯是茶叶茶,第三杯是熏豆茶.这是湖州特色茶风.。
之后就是走亲戚之类的。
望采纳~~
除夕
年夜饭。年夜饭必有的几道菜：
1、鱼，乃是取“年年有余”之意。
2、年糕，即谓“年年高”，意味着日子越过越好；
3、鸡蛋，谓“吉蛋”，大吉大利。也有说吃鸡蛋叫“拾元宝”
4、密枣，谓“甜甜蜜蜜”。
5、蹄子，大家都会吃蹄子皮，湖州话说法叫“皮到皮（音译）”，就是说钞票能源源不断进来。
初一起来的第一件事就是喝一杯糖水，一年过得也像糖水一样甜甜蜜蜜。初一是不开火的，就吃点熟食或者点心。
湖州年初二才开始走亲防友,特别是有长辈的人家,小辈必定要上门拜年,客人进门先要互祝新春,问候长辈,然后入坐待茶,主要要倒三杯茶,第一杯是糖茶,第二杯是茶叶茶,第三杯是熏豆茶.这是湖州特色茶风.。
之后就是走亲戚之类的。
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