Question

学做蛋糕当学徒要多久出师？ 一般多久？

我和女朋友的2年之约 2年内可以出师吗？
那位高级糕点师可以告诉我

Answer 1

做蛋糕是一门技术，属于西点范畴，想要扎实学习一门技术，就要选择一个正规且实训理论结合的院校，经过系统化的学习，情景模拟以及实训实操，才能精通技术，专业有长期也有短期，看个人需求

Answer 2

蛋糕有好多种类的，像翻糖蛋糕、生日蛋糕等等，因为还会涉及到裱花，制作工艺等等，还看个人的理解、接受能力

Answer 3

如果想学好蛋糕技术，从最基础的去学，循序渐进才是学好蛋糕的正道，这样才能从原理到实践样样精通，并具备一定创新能力。

Answer 4

建议选择全国连锁的品牌院校学习，这样的院校不会乱收费，教学质量也有保障。而且全国都有，也方便就近实地考察。

Answer 5

用心的话3个月就可以了。