Question

python为什么中文显示的都是16进制的？

Answer 1

先试试
print each.decode('utf-8').encode('gb18030')

还不行的话，那就需要确认几个东西:
1, 你的代码里的字符是什么编码的, 比如你的secureCRT是utf8的，那么它就是utf8的。
2，export LANG=en_US.utf8，这一步是为了让linux正确的解析字节流（编码）以便对应到字符。
3，前两步之后，通过secureCRT看你输入的汉字是不会乱码的。
4，源代码的coding改成utf8，这是为了让python解析源代码时知道如何将字面常量字符串转到unicode内码。
5，如果你是py2.x，那么encode到utf8再输出。
6，如果你是Py3.x，那么直接print即可，python3.x会将unicode内码转到LANG编码。

Answer 2

你先看是在什么情况下显示16进制的，python不能直接将中文数组，中文列表一次性print的，一个一个print就可以了

Answer 3

假设s='中国'
那么print repr(s)得到的就是16进制字符串

而print s得到的是汉字

>>> s='中国'
>>> s
'\xe4\xb8\xad\xe5\x9b\xbd'
>>> print s
中国
>>> print repr(s)
'\xe4\xb8\xad\xe5\x9b\xbd'
>>>

Answer 4

不是16进制，你是想说是unicode编码吧？>>> '你好'
'\xc4\xe3\xba\xc3'
>>> print '你好'
你好
>>>