为什么碱性条件下水解和酸性条件下水解不同
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例如：酯的水解在酸性环境中是照烷氧破裂的方式进行的；如果是在碱性环境中是照酰氧破裂方式进行的；酯在碱性和酸性条件下都能水解，但是在碱性条件下效果更好。
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什么情况酸性的好什么时候碱性的好
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具体情况具体分析，例如：酯在碱性和酸性条件下都能水解，但是在碱性条件下效果更好。
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