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早上喝牛奶很好,但是注意不要在空腹喝.
空腹喝牛奶不利于消化和吸收,这是因为牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收,而早晨空腹状态下,胃、肠的排空是很快的,因此牛奶还来不及消化就被排到了大肠。再有,食物当中被吸收的蛋白质只有在热量充足的基础上才能构成人体组织的一部分,倘若热量不足,吸收的蛋白质就很快变成热量而被消耗掉了,这无疑是一种大材小用的浪费。
早上吃香蕉不好。
因为由于香蕉含有较多的镁,空腹吃时,可使人体中的镁元素突然增高,破坏人体血液中的钙、镁平衡,对心血管产生抑制作用,不利于健康。
香蕉既是香糯可口的水果,又可充作粮食。香蕉含糖量高达20%,其中果糖和葡萄糖之比为1:1,是补充糖类、消除疲劳的理想食物,因而,常被驾驶员用来充饥。但香蕉中矿物质含量极为丰富,尤其是含有大量的钾元素,每天只要吃上一只香蕉,就足以使体内的钾保持正常水平。
多食后可造成体液中的钾、钠比值的改变,特别是空腹时食用,使血液中钾大幅度增加。若血液中钾的含量高于正常浓度5.5毫摩尔/升时,会对人的心血管等系统产生抑制作用,出现明显的感觉麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等现象,严重者心脏传导阻滞、心律不齐,这时开车就容易发生交通事故。因此驾驶员不宜空腹吃香蕉。
空腹喝牛奶不利于消化和吸收,这是因为牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收,而早晨空腹状态下,胃、肠的排空是很快的,因此牛奶还来不及消化就被排到了大肠。再有,食物当中被吸收的蛋白质只有在热量充足的基础上才能构成人体组织的一部分,倘若热量不足,吸收的蛋白质就很快变成热量而被消耗掉了,这无疑是一种大材小用的浪费。
早上吃香蕉不好。
因为由于香蕉含有较多的镁,空腹吃时,可使人体中的镁元素突然增高,破坏人体血液中的钙、镁平衡,对心血管产生抑制作用,不利于健康。
香蕉既是香糯可口的水果,又可充作粮食。香蕉含糖量高达20%,其中果糖和葡萄糖之比为1:1,是补充糖类、消除疲劳的理想食物,因而,常被驾驶员用来充饥。但香蕉中矿物质含量极为丰富,尤其是含有大量的钾元素,每天只要吃上一只香蕉,就足以使体内的钾保持正常水平。
多食后可造成体液中的钾、钠比值的改变,特别是空腹时食用,使血液中钾大幅度增加。若血液中钾的含量高于正常浓度5.5毫摩尔/升时,会对人的心血管等系统产生抑制作用,出现明显的感觉麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等现象,严重者心脏传导阻滞、心律不齐,这时开车就容易发生交通事故。因此驾驶员不宜空腹吃香蕉。
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传言:香蕉中有较多的镁元素,而镁是影响心脏功能的敏感元素,对心血管产生抑制作用。空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。
真相:只要肾脏健康,完全不用担心空腹吃香蕉会影响身体健康。
前两年还说的是空腹不能吃香蕉是因为「钾」,这就变成「镁」了?谣言的也是在不断与时俱进啊……
对于香蕉来说,确实是一种钾(256 mg / 100 g)、镁(43 mg / 100 g)含量较高的食物,但其他钾、镁含量丰富的食物还有很多,例如椰子、葡萄干、菱角、菠菜、毛豆等等,甚至绿豆糕、月饼、薯片什么的,也不比香蕉差。为什么非得和香蕉较劲呢?
其次,就算真是空腹吃了,食物(包括香蕉)中的钾、镁,也是一点一点缓慢进入体内的,并且吸收量有限(例如镁为 1 / 3),不会像打针一样瞬间全部进入血液。而且,在吸收的同时,身体也会时刻监控钾、镁的量,然后通过肾脏、皮肤,把多余的部分代谢出去,维持钾、镁处于平衡状态。
对于肾脏健康的人体来说,每天钾、镁的摄入并没有严格的上限,如果真想靠吃香蕉破坏体内平衡,估计先得担心被撑死的问题。
传言:空腹喝牛奶,营养物质不被吸收
空腹饮用牛奶使肠蠕动增加,牛奶在胃内停留时间缩短,易被快速排出体外,其中的营养物质不能被充分吸收利用。同时,牛奶含有优质蛋白质,如空腹喝,蛋白质将被当作能量燃烧掉,很可惜。
事实:没有乳糖不耐,可空腹喝奶
在20年前,专家们提出不能空腹喝牛奶,是因为当时国人很少有喝牛奶的机会,一旦断了母乳,基本就见不到奶制品了。长期不接触奶制品,导致人体发生“乳糖不耐”,一喝奶就腹胀、腹泻,消化不良。如果喝得太急,特别是空腹喝奶,症状就更加严重。现在时代不同了,很多孩子和年轻人从小就经常喝牛奶、酸奶,消化牛奶中乳糖的能力很强,即使空腹喝牛奶,也没什么不舒服的感觉。所谓“空腹不能喝奶”的说法也该改一改。
需要注意的是,如果喝牛奶后有腹胀、腹泻问题,的确不宜空腹大量饮奶,最好改为饮用酸奶。
真相:只要肾脏健康,完全不用担心空腹吃香蕉会影响身体健康。
前两年还说的是空腹不能吃香蕉是因为「钾」,这就变成「镁」了?谣言的也是在不断与时俱进啊……
对于香蕉来说,确实是一种钾(256 mg / 100 g)、镁(43 mg / 100 g)含量较高的食物,但其他钾、镁含量丰富的食物还有很多,例如椰子、葡萄干、菱角、菠菜、毛豆等等,甚至绿豆糕、月饼、薯片什么的,也不比香蕉差。为什么非得和香蕉较劲呢?
其次,就算真是空腹吃了,食物(包括香蕉)中的钾、镁,也是一点一点缓慢进入体内的,并且吸收量有限(例如镁为 1 / 3),不会像打针一样瞬间全部进入血液。而且,在吸收的同时,身体也会时刻监控钾、镁的量,然后通过肾脏、皮肤,把多余的部分代谢出去,维持钾、镁处于平衡状态。
对于肾脏健康的人体来说,每天钾、镁的摄入并没有严格的上限,如果真想靠吃香蕉破坏体内平衡,估计先得担心被撑死的问题。
传言:空腹喝牛奶,营养物质不被吸收
空腹饮用牛奶使肠蠕动增加,牛奶在胃内停留时间缩短,易被快速排出体外,其中的营养物质不能被充分吸收利用。同时,牛奶含有优质蛋白质,如空腹喝,蛋白质将被当作能量燃烧掉,很可惜。
事实:没有乳糖不耐,可空腹喝奶
在20年前,专家们提出不能空腹喝牛奶,是因为当时国人很少有喝牛奶的机会,一旦断了母乳,基本就见不到奶制品了。长期不接触奶制品,导致人体发生“乳糖不耐”,一喝奶就腹胀、腹泻,消化不良。如果喝得太急,特别是空腹喝奶,症状就更加严重。现在时代不同了,很多孩子和年轻人从小就经常喝牛奶、酸奶,消化牛奶中乳糖的能力很强,即使空腹喝牛奶,也没什么不舒服的感觉。所谓“空腹不能喝奶”的说法也该改一改。
需要注意的是,如果喝牛奶后有腹胀、腹泻问题,的确不宜空腹大量饮奶,最好改为饮用酸奶。
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香蕉是触动肠胃蠕动的,不适合早上吃的,你可以晚上饭后半小时吃,早上的话你可以喝牛奶和面包,要吃水果的话可以再加个苹果,这是不错的选择
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牛奶和香蕉都不能空腹吃的,空腹吃香蕉容易得胆结石,空腹喝牛奶不容易消化,所以最好早上空腹的时候吃香蕉和牛奶
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2013-03-29
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专家说,香蕉内含有丰富的糖和纤维物质,有利于消化和通便等功效。但空腹吃香蕉不利于健康,因为空腹时,胃肠内几乎没有可供消化的食物,此时若是吃香蕉,将会加快肠胃的运动,促进血液循环,增加心脏负荷,易导致心肌梗塞。专家提醒,不要空腹时吃香蕉,一般应选择在饭后或不是饥饿状态时吃香蕉比较安全。
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